细菌性食物中毒也是有季节性的,下面我们一起来了解细菌性食物中毒在哪个季节高发,这样可以更好的避免造...[详情]
学校细菌性痢疾多发于哪个季节
夏、秋季有明显季节性高峰 细菌性痢疾简称菌痢,是由志贺菌属感染引起的一种常见肠道传染病。症状表现为:发冷、发热、腹痛、腹泻、排黏液脓血样大便,再严重一点的话,就是呕吐。 菌痢一年四季均有发生,夏、秋季有明显季节性高峰。一般4月初至5月份开始缓慢升高,6—7月急速上升,8—9月达到高峰,10月份以后逐渐下降,11月至次年2月为低水平期。其一般通过手(日常生活接触)、水、食物...
细菌易“藏”在哪些食物中引起细菌性食物中毒
细菌性食物中毒的特征 细菌性食物中毒通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期内人体防御能力有所降低,易感性增高,因而常发生细菌性食物中毒。引起细菌性食物中毒的食品,主要是动物性食品,如肉、鱼、奶和蛋类等;少数是植物性食品,如剩余饭菜、糯米凉糕、面类发酵食品等。 细菌性食物中毒潜伏期甚短,通常为数小时至l两...
享受美食是一件不可多得的乐事,但是,毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反,造成食物中毒。这不仅容易吃...[详情]
福建福鼎集体食物中毒续:系为轻微细菌性中毒
福建福鼎市官方22日通报称,于21日发生的食源性疾病事件,初步诊断为轻微细菌性食物中毒,截至21日22时,仍有8名患者因低烧留院观察。此次事件发生在福鼎市百胜双岳工业区内的盈浩工艺制品有限公司。据此前通报,20日晚该公司举行暑期工欢送晚会,晚会有用餐环节;21日凌晨2时20分左右,有部分员工因感身体不适,到福鼎市医院接受治疗。据福鼎市医院反馈,福鼎市医院急诊科从凌晨21日2时2...
食品安全预警:6月为细菌性食物中毒高发期
目前,食品监管部门已发布食品安全预警公告,6月下旬进入细菌性食物中毒高发期。6月下旬气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,根据以往资料显示,这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整,熟食冷菜储存不当,隔顿、隔夜菜没有彻底回锅加热等问题,都使细菌性食物中毒发生的危险性大大增加。“外出就餐尽可能使用公筷,倡导分餐...
细菌性食物中毒占食物中毒比例的一半,是常见的中毒现象,那么细菌性食物中毒有哪些特征?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
细菌性食物污染在我们的生活当中很常见,肉类、水产品等食物自身就带有细菌,食物在生产、加工、销售过程中往往容易遭受各种微生物的污染...[详情]
每到季节更替的时候,流感就会来侵袭。春季流感高发,有些人很容易被病毒“攻击”。身体能否抵御疾病的侵袭,取决于免疫系统的强壮程度。那么,如何应对季节性流感呢?佰佰安全网来教您几招,希望这些流感知识可以帮助到您哦!什么是季节性流感? 季节性流感(简称流感)是由流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病,在人群中常年流行,人群普遍具有抵抗力,一般病情较轻,病...[详情]
食补是需要看季节性的,并不是任何一种季节性都可以进行食补的,特别老年人。说到老年人食补大家所了解的有多少呢?懂得怎么做对于老年人的身体健康才是最佳的呢?合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。那么,老人为什么要注意食物的季节性呢?本文佰佰安全网来讲解相关的老人饮食安全知识。老人为什么要注意食物的季节性? 一年四季,春温,夏热,秋涼,冬...[详情]