近日，2万余吨假食用盐流入全国7个省市的农贸批发市场，引起消费者恐慌。食用假食用盐危害大，那么，如...[详情]
鉴别工业盐和食盐的小窍门
(1)结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。 (2)性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。 (3)外观上：两者都呈白色，特殊情况...
毒盐指什么盐
接下来给大家介绍下怎样辨别假盐毒盐? 海藻精制盐 真：花纹线条完整清晰流畅。假：如果花纹外轮廓线条缺失、线条重合模糊不清即可认定为假盐。 深井碘盐 真：包装正面只有通过光照可看到“中盐”标志的防伪水印。假：如果透光看不见防伪水印或用肉眼能够直接看到防伪水印就可以认定为假盐。 不靠谱：假盐包装侧面也有折痕 正规小包装食盐是机械化包装，上下封口完全一致，卷膜生产技...
为了牟取暴利，河南商贩程某购买20余吨工业用盐，分装后冒充食用盐在西安对外销售，使近5吨工业盐流入...[详情]
发改委：食盐价格明年放开 完善盐改制度
国家发改委近日宣布，自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。 食盐价格明年放开今年5月，国务院印发《盐业体制改革方案》，决定推进盐业体制改革，完善食盐专营制度。国家发改委明确表示，实施盐业体制改革方案、放开食盐价格后，总体来看，食盐市场供应有充分保障，普通食盐价格不会出现异常波动。中国盐业总公司董事会办...
盐改新政实施 多地食盐跨省销售被扣
最近几天的每个下午，向文勇都会到贵州省遵义南火车站一仓库探望5个集装箱车皮，他担心它们会莫名消失。每个车皮里装载的是60吨食盐，盐袋子上写明食盐产地来自300公里外的重庆合川。今年1月1日起，我国延续2700年的食盐划区经营制度被打破。国务院在2016年4月22日正式发布关于盐业体制改革的文件，决定从2017年1月1日开始，盐业企业可以打破地域限制，跨省跨区域销售食盐。 贵州省...