防腐剂如何使用
添加食品防腐剂,首先必须严格按照《食品卫生法》规定的使用剂量和范围来使用,以对人体无毒无害为前提。为使食品防腐剂达到最佳使用效果,必须注意影响防腐效果的各种因素: 1、pH值与水的活度在水中,酸型防腐剂处于电离平衡状态,除H+离子外,主要靠未电离的酸发挥防腐作用,这类防腐剂在pH值低时使用效果好。 水的活度高则有利于细菌和霉菌的生长。细菌生存的水的活度在..9以上,霉菌在0...
木材防腐剂成分
木材是天然生物材料,应用于各种场合结构材料、土木工程材料等,是推动经济发展的重要材料,木材具有明显的生物学特性,因而容易受菌、昆虫和微生物的危害而导致变色、腐朽和虫蛀。严重影响木材的使用、特别是户外使用性能,减少寿命,增加 消耗,不仅浪费资源,还限制了木材的应用领域,从而带来巨大的经济损失,针对于木材的防腐,除了要加强从原料到产品加工过程的卫生管理以外,还应使用针对性强的防腐...
铁钉、缝衣针、指甲刀……这些看起来不相干的东西,都是从孩子的胃里取出来的。昨天,南京儿童医院发布的...[详情]
男孩误吞螺丝刀头 哪些玩具容易被儿童误吞?
13日晚10点左右,一名16个月大的男孩被家人紧急送到长春市儿童医院救治。据家属介绍,一个半小时前,孩子在家玩闹时不慎将一个螺丝刀头吞入腹内。医院立即开启绿色通道,通知内镜科全科医生立即赶回医院。当晚11点半,科内所有医护人员全部就位,男孩被推进手术室,进行无痛胃镜下消化道异物取出手术。“接到电话就往回赶,孩子的情况十分危急,异物很尖锐,如果不及时取出,进入肠道,必定造成穿孔,...
孩子误吞异物 拍片居然发现是“海绵宝宝“
X光片显示出一个“海绵宝宝”。以上这张X光片显示的是一名儿童误吞异物,而隐隐约约中可以看出异物的形状看上去类似一个”海绵宝宝“。据外媒报道,近日沙特的一名学生在为一名孩子拍摄X光片后,令人惊讶的是,孩子体内出现异物,好像是一个海绵宝宝饰品。据报道,这名医生叫安吉利,他是阿卜杜拉阿齐兹国王大学医院的放射科医生。他告诉媒体称,在X光片里能清晰看到孩子吞下的“海绵宝宝”卡通形象。安...
生活水平提高了,食品安全问题也接踵而来,人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味,失去原有营养价值,所...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
在打开袋子的时候就会在里面看到一个白色的小袋子,这个就是防腐剂。虽然它只有小小的一袋子,但是它的作用是很大的,让我们就一起来了解一下防腐剂有多么大的作用吧。 防腐剂的专家观点 防腐剂可怕,没有防腐剂更可怕:安全使用范围内,防腐剂对人体是无毒害的,它对人体的副作用甚至比不上钠。我国已经批准了32种可使用的食物防腐剂,像山梨酸钾,防腐性极强,毒性极小,人...[详情]