海鲜遭腐败菌污染

海鲜污染吃了会怎样

如果人食用了被污染的海鲜或者不新鲜的海鲜会产生中毒症状，中毒的症状如下： 1、麻痹型：由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感，进而四肢末端和颈部麻痹，直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型：由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻，病情轻。 3、记忆丧失型：由大田...

如何鉴别有污染的海鲜

挑选海鲜的技巧 鱼：眼睛要明亮，无充血、混浊。鱼鳃呈鲜红色，摸起来硬硬的。鱼鳞整齐、完好。鱼身有光泽，富有弹性。超市购买者注意，冷藏温度应为0～5℃，鱼身呈自然光泽，非灰白，无汁液流出。 贝：从气味上分辨，新鲜的会发出一种鲜味，如果不新鲜会有一股腥味;从声音上分辨，用手捧住贝类轻轻摇晃，如果听到啪啪的声音说明有空壳或者沙子，这种的不要购买;从形态上分辨，通常出售中的贝壳类...

买官卖官：用人腐败必然导致用权腐败

“存在买官卖官问题。”党的十八大以来，在中央巡视组的巡视反馈中，这样的字眼多次出现。而被查处的腐败分子中，不乏利欲熏心、买官卖官之流。“吏治腐败是最大的腐败，用人腐败必然导致用权腐败。花钱跑官买官，一定在当权后用权力把钱千方百计捞回来。”习近平总书记对买官卖官深恶痛绝，多次强调“对跑官要官、买官卖官的决不姑息，发现一起，查处一起”。记者梳理十八大以来查处的买官卖官典型案例发现...

晚上买的冰冻虾次日就变臭 专家提醒冰冻海鲜易腐败

2015年3月6日晚，家住济阳县花园小区的刘女士从某水产店购买了两斤冰冻虾。谁想到7日中午做饭准备食用时，原来好好的虾却臭掉了。济阳县消费者协会相关负责人表示：要尽量购买带包装且注明生产日期、保质期的海鲜。“昨天刚买的虾，今天就臭了。”家住花园小区的刘女士说，6日晚散步时，她在某水产店购买了2斤虾，准备做给儿子吃。第二天中午准备洗虾时却发现，虾已经有了臭味。8日，记者走访了济阳...