“吃哪些食物含维生素多？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知...[详情]
哪些食物含维生素A比较丰富
维生素A缺乏症的症状包括疲劳，夜盲症，皮肤和头发干燥以及指甲脆弱。那么维生素A缺乏最常见的原因有哪些？哪些食物含维生素A比较丰富呢？ 维生素Ａ缺乏最常见于下列原因： （１）饮食不当：婴儿如果单靠炼乳、去脂牛乳、豆浆、大米粉等食品喂养，容易发生维生素Ａ缺乏。 （２）吸收减少：如患慢性腹泻、慢性痢疾、慢性肝炎等，可造成维生素Ａ在肠道吸收减少。 （３）锌不足：锌缺乏时，维生...
果汁和水果哪个维生素多？
完整的水果营养更全面 在完整的水果或蔬菜当中，营养素安静地住在细胞当中，受到良好的保护。细胞中的构造十分精巧，划分成许多区域，把可能发生不良反应的各种物质批次隔绝起来。然而，营养素接触到外界的氧气后，就会受到氧化酶的作用。维生素C则是最为娇气的营养素，它在鲜榨汁中很容易受到破坏。一般来说，酸性强的果汁中维生素C保存率比较高，如柑桔汁、柠檬汁等，而酸性不强的果汁就难保维生素C...
合肥市的蒋先生从某超市购买了8袋进口软糖。包装显示，软糖中含有维生素A和维生素E。蒋先生认为，此举...[详情]
蔬菜水果这样吃，很容易“食物中毒”
”每天五蔬果，癌症远离我“，通过这句话就足可以看出每天吃蔬菜水果的好处，总是提倡大家多吃水果蔬菜，可以很好的补充水分、膳食纤维、维生素和矿物质，但是，现在出现了这么个问题，有许多人盲目吃水果蔬菜，反而会给身体带来一些隐患。今天就和大家来聊聊这个问题。 蔬菜，这么吃你可得悠着点：过量吃甘薯--易烧心：甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维，在人体肠胃里会产生大量二氧化碳，容易引起腹胀;同时...
维生素D补充剂有助预防老年人跌伤
据外媒23日报道，一项随机试验发现，运动与维生素D补充剂可能有助于预防老年人跌伤。芬兰的研究人员招募了409名在家居住的70至80岁女性，并将她们随机分为四组：服用安慰剂且不做运动;每日服用维生素D补充剂但不做运动;服用安慰剂但做运动;服用维生素D补充剂且做运动。上述的运动以锻炼平衡、负重、力量和敏捷度为主，在两年期间定期进行。研究结果在线发表于《美国医学会期刊：内科学》杂志(...
众所周知维生素是我们人体不可缺少的物质，特别是对于女性朋友们，维生素是机体细胞所的必需品，能促进细胞的新陈代谢，那么，女性补充维...[详情]
许多准妈妈都会出现孕早期呕吐的现象，这时就需要补充大量的维生素。那么，孕期如何补充维生素呢？...[详情]
维生素C是维持人体健康必须 维生素C又称抗坏血酸。维生素C的主要生理功能还包括抗氧化作用，可清除自由基物质，发挥抗衰老作用；促进类固醇代谢，维生素C参与类固醇羟基化反应，促进类固醇代谢进行，可以降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化；改善铁、钙和叶酸的利用；此外，还参与合成神经递质、提高机体免疫力等等。维生素C参与胶原蛋白的合成，缺乏维生素C时胶原蛋白的强...[详情]
蔬菜水果种类繁多，是人们生活中重要的营养食品之一，它们色泽鲜艳、味道可口、富含人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康起着特殊的作用。那么，老人多吃蔬菜水果的好处呢？佰佰安全网来为您普及相关的老人饮食安全知识。老人多吃蔬菜水果的好处？ 蔬菜含水分多、能量低，是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化成分的重要来源。新鲜的蔬菜是膳食中维生素C、胡萝卜素...[详情]