低筋粉和高筋粉的区别
据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...
低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...
据报道,南京一对夫妻因食用小龙虾患上了横纹肌溶解综合征,这是由小龙虾引起的较为常见的一种疾病,据医...[详情]
华科大校园流浪狗腹部被人用箭射穿
华科大校园内,一条流浪狗腹部被箭射穿,地上留着斑斑血迹。动物是人类的好朋友,尤其是狗狗充满灵性,在我们生活中很多人将狗狗视为朋友和亲人般的存在,近来很多人竟残害动物,作案手法千奇百怪给社会公共安全带来不良影响。8月24日上午,这一张图片牵动着上千网友的心,多名志愿者赶到华科大韵苑公寓,终于在一宿舍楼内找到了这条受伤的流浪狗。“肚子都被射穿了,太残忍了。”“有没有人见过这只狗狗?...
女子出轨狠心多次杀夫未果被捕
都说夫妻没有隔夜仇,然而一名女子竟然狠心三番四次想要杀害自己的丈夫。究竟是什么原因,让女子能下如此狠心? 心声 丈夫困惑妻子行凶动机 在看守所内,李红对丈夫还是有怨言,“我比较恨他,他限制我限制得太狠了,我上哪去得经过他的允许,如果他不同意,我必须在家里待着。” 而赵启则陷于悔恨之中:“我后悔不该杀他(指张民),就是出来我也不能跟她(李红)过了,这人心太狠,没想到跟了自己多年的...
即使怀着宝宝,准妈妈们还是希望自己的肌肤光滑细腻、白里透红的肌肤,那么,孕妇可以用保湿水吗?如何选购合适的保湿水呢?...[详情]
都知道怀孕不能用化妆品,但是很多年轻的准妈妈们都会多多少少的用一些化妆品,那么你知道孕妇可以用化妆品吗?怀孕不能用哪些化妆品吗?...[详情]
爱美是女人的天性,就算是怀孕期间准妈妈们也要打扮得漂漂亮亮的出门。然而孕妇用品的安全关系重大,任何一点点有可能伤害到胎儿。那么,哪些护肤品孕妇可以用?佰佰安全网接下来介绍的相关的孕妇用品小知识希望可以对您有帮助。护肤品指什么? 护肤品,即是保护皮肤的护肤产品。护肤品具有养颜美容的功能,能增强皮肤的弹性和活力。经常使用可使人年轻、美丽。随着社会经济的不...[详情]
对于孕妇的生活要加强了解,由于一些生活的日用品会对人们的身体产生一定的影响,一旦被身体所吸收,这对于胎儿的健康发育的影响是很大的,甚至会影响到胎儿的正常发育,那么孕妇能用洗面奶洗脸吗?孕妇可以用什么洗面奶?佰佰安全网来普及相关的孕妇用品小知识。洗面奶的定义 洗面奶是一种高级洗脸剂。品质优良的洗面奶应该具有清洁、营养、保护皮肤等功效。一般来说,普通洗面...[详情]