熟了的螃蟹如何辨别死蟹
熟螃蟹好吃又营养,螃蟹一旦死亡,其体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺,螃蟹死的时间越久,毒性就越大。人们若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。 怎么辨别熟螃蟹在住之前是死是活,可以用一下方法鉴别: 看色泽,一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色,腹部是灰白的,而新鲜的则是鲜红色的,腹部亮白。...
吃螃蟹食物中毒怎么办
为了避免螃蟹中毒,最要紧的是预防,用酒醉或盐腌制螃蟹,往往不容易把寄生在螃蟹肠胃里的病菌杀死。因而最好不要吃,不新鲜和没有煮熟的螃蟹也不能吃,至于死的,腐败变质的螃蟹,是万万不能吃的。螃蟹喜欢吃各种脏东西,所以肠胃里有许多的病菌,螃蟹死了之后,这些病菌就会穿过肠子蔓延到螃蟹的整个身体里。 在吃新鲜螃蟹的时候,要把它的胃,肠子,等都丢掉。一次吃螃蟹,不能吃的太多,螃蟹是一种蛋...
从原产地造假到销售端售假,正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”,这不仅损害了消费者权益,对阳澄湖大...[详情]
救命药频遭降价死 我们应该怎么办?
这些临床使用效果好、价格低的药品为何又淡出了人们的视线?近日,有多家媒体曝出,被称为乳腺癌“救命药”的赫赛汀自去年纳入医保之后,在全国多地出现缺货状态。其实药品短缺已不是偶发现象,短缺药品中不乏廉价常用药,甚至是不可或缺的“救命药”。廉价“救命药”轮番消失,哪些常见药中了枪?过去几年,“药荒”轮番上演:2011年,心脏手术用药“鱼精蛋白”出现全国性紧缺;2012年,治疗心脏衰竭...
节后螃蟹降身价 吃蟹更划算
曾让人觉得颇为高端的阳澄湖大闸蟹,现在已飞入长沙寻常百姓家了。“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”大闸蟹蟹香浓郁,膏红味美,肉质鲜嫩,营养丰富,备受大家喜爱。国庆过后,螃蟹价格回落两成,长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优。湘阴县鹤龙湖、益阳大通湖、马王堆海鲜水产市场等长沙周边地方的螃蟹正是肥嫩时,记者为消费者绘制吃蟹地图,大家不妨周末得闲吃起...
怀孕对于女性来说是跨入一个新阶段的开始,在怀孕以后,妈妈的责任也开始变得重大起来。为了胎儿的健康,妈妈总是要注意生活中的各个方面。但是妈妈也不是全能的,也有照顾不好自己的时候,有的时候就会导致妈妈出现口腔溃疡的情况。口腔溃疡又严重的影响着妈妈的正常生活,那么就让这篇文章来帮助我们解决难题! 孕妇有口腔溃疡怎么办当孕妇在怀孕后,对于自己的身体健康都会格...[详情]