泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀（过量加入泡打粉会导致食物味苦），然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时...
怎么用泡打粉
泡打粉的用法 步骤一：将需要使用的面粉放入盆中，打散放好； 步骤二：按照泡打粉和面粉1：99的比例放入适量泡打粉进去； 步骤三：在盆中加入清水，与面粉、泡打粉慢慢融合，不要加太多了； 步骤四：用手对面粉进行揉搓，这期间可以根据情况加水或者不加，揉成面团； 步骤五：将面团置于温度稍高一些的地方，上面盖上一块布，静置一段时间，当发现面团上产生不少小气孔的时候，就可以用来...
9月20日17时55分许，渑池县公安局特巡警大队接110指令，称在澧泉东区一幢单元楼的六楼有人卡在...[详情]
女子身悬45米高空 保安“飞身”跃出
张勇 张子需 序号：01高空救人好保安事件：45米高空，保安张勇义无反顾跳出窗外，为了救一个素不相识的女子。数百斤承重力的铝合金窗户，保安队长张子需2分钟就拆掉了，为了挽救一个危难关头的家庭。点评：在这个时代，并不缺乏高尚，爱与责任从未被遗忘，保安师傅的行为，向社会诠释了正义和善良，值得社会的尊重和钦佩。初冬午后的阳光，明媚和煦，集美海上五月花小区，某栋居民楼楼上的气氛却降入...
惊险！两岁幼童头部被卡悬窗外
6月6日上午，湖南芷江县发生了惊险一幕：一名2岁多的幼童被卡在五楼防盗窗处，头部被卡住身体悬挂在空中。就在危急时刻，一名男子张鑫徒手从防盗窗爬上了5楼，并将男童托了上去。事后经了解，张鑫是一名退伍军人。根据张鑫的叙述，当天他准备外出出去办事情，突然听到不远处有人在喊。“我往这边一看，发现防盗网上挂起一个小孩子。”看到这一幕后，张鑫赶紧向事发地点跑去，而周围的市民也赶紧报了警。跑...