食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。...[详情]
可口可乐中食品添加剂各个作用
可乐是一种黑褐色的,带有咖啡因不含酒精的甜味碳酸饮料,消费普遍,非常流行。目前最知名的可乐品牌有百事可乐和可口可乐,我们可以从其标签上的配料表看到除了含有蔗糖和果葡糖浆外,还含有阿斯巴甜、蔗糖素、甜蜜素、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、酒石酸、磷酸二氢钠、焦糖色、香精、二氧化碳、苯甲酸钠和咖啡因等食品添加剂。这些不同的添加剂所产生的作用是不同的,比如阿斯巴甜,就能够起到一定的甜度。 ...
甜蜜素的用途
酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料、蜜饯、陈皮、话梅、话李、杨梅干等。 因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 ...
天气变热的步伐越来越快,这个时段也是每年新品种饮料上市比较集中的时段。在今年的上市大军中,已经有近...[详情]
可口可乐惊现死老鼠 你还在喝吗?
阿根廷中部城市科尔多瓦一名男子发布视频称,日前在家中打开一支未开瓶的可乐来喝时,发现瓶内有一只疑似小老鼠的尸体,瓶底甚至附有一堆毛发物体。 事主迭戈·佩雷拉(Diego Pereyra)当发现瓶内出现黑色异物后,立即拍下视频。视频中可以看到他想将老鼠的尸体倒出,但碍于瓶口太窄而未成功;之后向镜头展示尸体,称:“大家停饮可乐吧。”这已经不是可口可乐公司第一次被曝出“死老鼠”事件。...
碳酸饮料市场缩水 可口可乐看好植物蛋白饮料
近日,可口可乐公司宣布,计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来,此次并购是可口可乐通过拓展其他业务,弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购,该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务,然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给,交易完...
水果中含有很多的维生素而且还含有很多人体所需的营养物质,具有保健养生的功效,而且还能给皮肤补水等等一些功效。但是现在很多水果中都...[详情]
超市里五颜六色、琳琅满目的小食品是孩子们喜爱的零食,这些零食里都有一包干燥剂。这些食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败由生产厂家在包装时放进去的,可以有效地延长食品的保质期。然而,网上传言可乐瓶放干燥剂会爆炸是真的吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。事例回顾 早前,曾有媒体报道,江西一名5岁男孩将海苔中的一包生石灰干燥剂倒进彩...[详情]
乳腺纤维瘤也悄然成为另一种担忧。只是,同乳腺癌患者年龄层次有所不同,乳腺纤维瘤的患者多是20岁至25岁这样一些正值灿烂芳华的女性。那么,女性患乳腺纤维瘤怎么办呢?下面佰佰安全网就来介绍一下相关的女性疾病安全小知识。什么是乳腺纤维瘤? 乳腺纤维腺瘤是由腺上皮和纤维组织两种成分混合组成的良性肿瘤,好发于青年女性,与患者体内性激素水平失衡有关。对本病的认识...[详情]