五常米是有机大米吗
五常大米是黑龙江五常市出产的品牌大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取自“三纲五常”之意，因此得名五常。 五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清...
有机米和无机米的区别
首先小编给大家介绍的是有机大米，它是选用的优质稻种作为种植物，当挑选好优质的稻米种子之后，要用生石灰浸泡种子，这样做是能够杀死种子表皮一些有害病菌，同时也杜绝了其他化学药剂的污染。接下来就是有机大米它的土壤，能够给稻米一个充足健康的生长环境，所以要对育苗的土壤进行高温加热，这样能够有效的杀死土壤中的有害病菌以及其他的虫卵。 肥料区别 这是有机大米和无机大米最大的区别，因为...
记者调查发现，五常市五常大米年产量至多为105万吨，但业内人士估算，全国市场上标售的“五常大米”至...[详情]
揭秘五常大米造假监管困局 官员涉嫌担任掮客
近期，五常大米频频被曝出存在“掺假”、“调和米”现象，有的人认为这是造假，有的人却认为这是出于市场需要。“调和米”背后究竟存在怎样的监管困局?近年来，五常大米屡屡曝出造假问题。业内人士估算，黑龙江五常大米年产量至多为105万吨，但目前全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着，市场上90%的五常大米都是掺假的。记者深入黑龙江省五常市当地调查采访发现，过去，五常大米...
五常大米掺假持续发酵 金龙鱼存假冒嫌疑
据了解，市场上所售卖的五常大米近一半多都是“调和米”，并非真正的五常大米，同时引发食品安全问题。业内人士指出，勾兑米已成为市场潜规则，因为每年五常大米的产量有限，根本无法满足市场需求，于是就滋生了大批商贩以次充好牟取利润。 哪款大米是正宗美味的五常大米? 8品牌五常大米测评报告 究竟众多品牌中,哪一款五常大米更好吃?你买到的五常大米是否为“调和米”?2015年6月,记者向权威第...