烧菜用食用香料有哪些

卤味用的香料有哪些

我们最为熟悉的卤味的香料，主要是包括八角，香叶和肉桂以及陈皮，还包括草寇和白豆蔻，白芷和草果，砂仁和丁香以及山柰，筚拨等等这些常见的卤味的香料。这些香料都是比较常见的，还包括花椒和胡椒以及小茴香。 这些香料都会有不同的特征，所以食用香料对人体有害吗?香料本身主要是提供香味儿的，而且还能够去除原材料当中的意味，针对于制作的卤味当中，包括的这些香料所起到的作用也是比较多的，...

火锅常用香料有哪些

火锅常用的香辛料主要有： 胡椒、花椒、辣椒、小茴香、八角茴香、甘草、肉桂、丁香、肉豆蔻、肉豆蔻干皮、草豆蔻、红豆蔻、陈皮、辛夷、孜然、莳萝、荜拨、白芷、三奈、鼠尾草、百里香、草果、香果、良姜、甘牛至、砂仁、月桂、木香、广木香、迷迭香、广沙仁、紫苏、香薷、甘菘、葫芦巴等。 火锅用香辛料主要分两种类型，一种是用于火锅底料炒制之用，其主要作用是抑臭、祛腥、赋香;另一种是用...

日本松下研发“智能”家具 厨房可自动烧菜

图为日本一公司研制的智慧镜子，人们只要站在镜子前，它就会展示人们的心跳、血压、体重等数据。据外媒20日报道，日本电器业巨头松下电器公司定下计划，推出真正的智能家居，厨房可以实现自动烧菜。人们平时照的镜子也将变得神通广大，不但会教人梳头化妆，还能给人看相医病。日本政府要在东京主办奥运会之际，向世界展示新科技。松下(Panasonic)是东京奥运的第一大赞助商，已准备好要展示一系列...

男童从11楼坠落 事发时奶奶正在烧菜

3月7日傍晚，杭州北大桥世纪新筑一男孩从11楼家中坠落，据了解，男孩小宏（化名）11周岁，记者赶到医院时小宏的奶奶坐在抢救室外不停地抹眼泪，一只手放在胸口，浑身颤抖着。 小宏的奶奶她穿着围裙，眼里念叨着“都怪我，是我没管好， 都是我的错 ……”小宏的父亲在一旁默然不语。3月7日傍晚5点多，小宏一个人在房间看电视，奶奶则去厨房烧菜，“没想到就十分钟的时间，我才烧了一个菜，他就掉下...