有机蜂蜜种类
有机蜂蜜既是天然成熟蜜,又优于天然成熟蜜。两者之间最重要的差别在于:前者在生产和加工过程中,绝对禁止使用化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次,不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜。同时,在加工过程中,不得使用辐射技术等。而后者则允许有限制的使用上述物质和技术。由此可知,有机蜂蜜是源于自然,高品质的环保型食品 有机蜂蜜是指来源于有机农业生产体系(包括蜜源和蜂群),采用相...
有机蜂蜜和蜂蜜的区别
两者之间最重要的差别在于:有机蜂蜜在生产和加工过程中,绝对禁止使用化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次,不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜。同时,在加工过程中,不得使用辐射技术等。而天然成熟蜜则允许有限制的使用上述物质和技术。由此可知,有机蜂蜜是源于自然,高品质的环保型食品。 天然成熟蜂蜜中的芳香物质,经科学家测定含41种挥发性物质。这些挥发性物质对革兰氏阳性菌如肺炎...
近年来,香港 “ 小熊饼干 ” 备受游客喜爱,门店常常出现排长龙的现象。不少假冒伪劣产品趁机从中谋...[详情]
名画被熊孩子撕毁 小熊不打,必成大熊
原定于5月28日佳士得香港春拍“中国近现代书画”专场上拍卖的一件画作,26日却在预展现场遭遇飞来横祸,被参观预展的一名儿童撕毁。据网传现场照片显示,被毁的是该场第1393号拍品——任伯年花鸟四屏之《淡黄杨柳带栖鸦》,画作的下半截被完全撕断。该组画创作于1889年,估价显示为150万至250万港币(约130万至219万人民币)。目前佳士得官网显示,该件拍品已撤拍。此事一出,旋即引...
蜂蜜易造假检测难 野生蜂蜜含有毒成分易变质
目前,蜂蜜市场乱象丛生,尤其是造假现象颇为突出,存在造假容易检测难的问题。据欧洲公布的“十大易造假食品黑名单”中,蜂蜜赫然在列。对此,国家食药监总局近日做出回应:将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。该项举措实施将加大对造假蜂蜜的整治力度,保障消费者食品安全。 一、现行标准无法鉴蜂蜜真假 近日,记者走访市场发现,超市里销售的蜂蜜品牌多达几十个,蜂蜜种...
有机蜂蜜是一种营养丰富的健康饮食佳品。蜂蜜中含有单糖及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成份。那么,有机蜂蜜的...[详情]