千张食用胶

买到注胶肉可食用吗

买到注胶肉可食用吗 最好别吃。因为注胶了的猪肉不说肉质不好，更重要的是对我们人体是非常有害的。吃了过多注胶的猪肉，里面的胶元素会堵塞我们的血管，不利于我们心脏血液的输送，若果有心脏病的人吃了甚至会有什么危险，所以最好是别吃。 识别注胶肉的方法 一摸肉质，注胶牛羊肉比正常的牛羊肉硬，柔软度不够; 二观颜色，卡拉胶为淡黄色粉末，注胶肉的颜色会与正常白条肉不同; 三闻气味...

食品添加剂中食用胶的作用有哪些？

食用胶在肉制品中的作用 食用胶的凝胶保水作用 保水性是大多数肉制品的一个重要特性，保水性差的肉品，其口感粗糙、切片性差、出品率低。通过添加能够与水有较强亲合作用的物质就可以增加肉的持水能力。通常在肉制品中添加的配料有淀粉、大豆蛋白等，淀粉吸水比例为1：2;大豆蛋白的吸水比例为1：4;而食用胶的吸水比例可达数十倍。这是因为食用胶的分子结构中含有强离子性基团，能和游离水形成额...

上海黄牛拍近千张车牌 回应：将升级系统

上周六沪牌竞拍后，一张配图的传闻在网上流传。图片中显示，一大型机房内，百余台电脑被电线交织，三名男子留影配字：“三剑客，本月拍中985张，高科技是王道”。这传闻引起不少市民的关注，纷纷表达了质疑。“一下子被黄牛拍去近千张牌照，我们怎么能够拍得中?”昨天，上海市交通委相关人士再次表态，正进一步调查网络传闻的“黄牛利用上百台电脑代拍上海车牌”事件。该人士同时透露，沪牌拍卖所使用...

男子伪造近2千张临牌 被警方抓获

日前，上海市浦东新区人民法院对该起伪造临牌案作出一审宣判，以伪造、买卖国家机关证件罪，分别判处程某生等27名被告人4年6个月至6个月不等的有期徒刑，并处罚金5万元至1千元不等。近日，二审法院维持了原判。据法院透露，在上海正规办理临牌只要5元，只需备齐身份证、车辆购置发票、车辆合格证以及交强险保单，一般马上就能办好，且有效期为15天。而在本案中，汽车销售人员程某生在销售汽车时，为...