孕妇需要的营养蛋白质是构体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质...[详情]
重金属污染现状
重金属污染有自然因素和人为因素两种，在自然界中土质污染也影响着土壤重金属的含量。在岩石圈深部，由于岩浆作用、质变作用等复杂的地质变化过程可能导致重金属富集的工业矿床的形成，因而于矿床附近地层的土壤，就很有可能由于矿床流出的富含重金属的地下水流动而污染土壤，还有被搬运的矿化物质为母岩所发育的土壤也含有异常高的重金属含量。 然而，随着现代工农业现代化、城市化的发展，人为因素造成...
重金属污染防治
重金属污染防治方法是对环境中危害人体健康的有毒重金属元素实行预防和综合治理的科学技术方法。来自各种污染源的有毒重金属元素主要包括铅、汞、镉、铬、镍、砷、锌、铜等，铅、汞、镉为全身性毒物，镍、铬、砷是致癌物质。在环境中它们不被生物降解，并能在生态系统中循环为害。 典型重金属污染防治措施如下。 ①铅污染：控制含铅废气、废水排放，并进行净化处理，减少汽油的含铅量。 ②汞污染：...
经监测，该企业生化池出水化学需氧量 123mg/L、氨氮 57.9mg/L、总磷 26.9mg/L...[详情]
浙江这些检出重金属和药物残留 ！
记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，近期浙江食药监局抽检的食品主要包括蛋制品、方便食品、罐头、食品添加剂、食用农产品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料9大类。共抽检182家经营企业341批次产品，其中合格产品337批次，不合格产品4批次。经浙江公正检验中心有限公司检测，不合格产品包括：杭州恺鲜贸易有限公司销售的黄金贝（食用农产品），镉超标；杭州农副产品物流中心水产品批发市场小费...
水嘴抽检：重金属超标问题仍存在
水嘴抽检屡曝问题：重金属超标 以次充好现象仍存在2015-4-23 9:06:56 中国食品科技网 水嘴抽检屡曝问题市场上低质水嘴鱼目混珠，专家称正常铜质水嘴成本不低于100元市场上的水嘴产品质量参差不齐，消费者难以从外观区别材料优劣。去年，水龙头重金属超标事件引起消费者的关注。2015年上半年还没结束，水龙头抽检又出现了各种问题，综合几次抽检结果可以看到，耐腐蚀性能差、易跑冒...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期，其中包括维生素，蛋白质，脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
大多数重金属属于人体所必需的微量元素， 但重金属污染已经成为威胁人类发展的重大环境问题。重金属中毒对人体的威胁极大。那么重金属中...[详情]
随着社会的发展和人们生活水平的提高，整个社会对食品的要求已经从最初的追求数量向追求质量转变，作为食品的主要来源的农产品的安全问题也就随之成为关注的焦点。不论是直接从地里生产的粮食、蔬菜瓜果，还是经过动物转化后的肉奶蛋等，都离不开它们最初的生长环境——土壤。因此土壤的污染问题也就自然而然成为一道迈不过去的坎，而土壤重金属污染最为严重。那么，土壤重金属污...[详情]
一提到重金属，很多人都是直摇头，认为它是毒物，应避而远之。其实，这种观点并不正确，是因为大家对重金属都不太了解，重金属是可以含有在食物里的。下面小编就给大家讲解一下含重金属的食品还能不能吃的问题。含重金属食品对人体有什么危害 重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命...[详情]