最近新闻爆出，过期酸奶二次混装，进入市场……大家知道，大多数食品都有保质期的，特别是奶制品的保质期...[详情]
喝到过期酸奶怎么办
喝到过期酸奶如果没有啥异常的肠胃反应，就算了。如果有问题，一般是拉肚子，也不用去医院，吃点药就好了。 过期的酸奶在日常生活中是有很多用途的。如：面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这...
过期酸奶如何利用
我们先看下过期酸奶的危害有哪些?过期酸奶喝了最大的害处就是食物中毒，会上吐下泻，会得痢疾。过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。 一、美容 乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。 过期酸奶做面膜，酸奶一定是要刚刚过期不久的那种，不可以用过期太长时间的酸奶来做面膜，因为会含有过量...
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿...[详情]
女子用喝剩的牛奶自制酸奶 全家喝了都腹泻
■市民在家自制蛋挞。（洪女士供图） ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今，越来越多的人选择“家庭DIY”，自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等，但家庭自制食品是不是安全呢？近日，市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶，全家喝了都腹泻上周，家住思明区的姚...
哈尔滨仓库大火为何扑救了那么久
1月2日13时许，哈尔滨一仓库起火，这场大火经过连续二十多个小时的扑救才得以控制，我们不禁要问为何这场大火威力如此巨大？为何要扑救那么久？下面就为大家解答这其中原因。哈尔滨仓库大火难以控制的原因：原因一：仓库多易燃物起火的仓库内存放的是笤帚、塑料制品等日杂用品。市场商铺及库房内部存储的塑料等材料容易燃烧，很多塑料制品燃烧后的有毒气体也给消防员造成困难。原因二：低温大风天气助火势...