山楂怎样炒
山楂怎样炒? 1、 准备山楂250g,白糖150g,纯净水,适量淀粉1勺,用果蔬清洗剂清洗干净山楂。 2、把山楂去蒂和底部,所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。 3、锅中加入白糖和适量的清水,中小火熬制出大气泡。 4、关小火熬制变为小气泡,差不多5到8分钟左右,关火倒入山楂快速翻炒。 5、加一小勺淀粉继续翻炒,炒制白糖变成白色糖霜,包裹住山楂,盛出后山楂冷凉即可食用...
铁锅补铁关键看炒的菜
铁锅补铁也要看炒啥菜,而且与炒菜的方式大有关系。 烹炒酸性食物最补铁。要让铁锅溶出铁质,必须要在锅中加入酸性物质,这样会使活性铁的吸收量增加十倍。实验证实,用铁锅煮洋葱,煮5分钟后洋葱含铁量可增加2倍。而加入番茄酱或食醋煮,含铁量可增15倍。因此,用铁锅烹饪食物时,番茄酱、醋和柠檬都是最好的调味料。 武火快炒是关键。在蔬菜中,铁含量最高的是黑绿色的油菜,其次是荠菜和苋菜,...
应急管理部消防救援局官方微博发布一组照片称有学生在宿舍里炒菜包饺子, 并表示校园防火是大事,不能有...[详情]
偷菜又偷花
市民张女士开了一家小饭馆,平时饭馆用菜,都是菜贩子直接送到店里。可是最近,张女士发现:菜贩子送来的蔬菜和送菜单总是对不上。前几天,张女士无意间查看监控时发现,有人竟然大白天偷了他们店里的蔬菜,而且还不止一次。 张女士告诉记者,蔬菜都是菜贩子一大早送到店门口,由于店铺没有开门,蔬菜就摆在门前。可从监控来看:菜贩子走后不到十分钟,一位遛弯的大姐来到店门口,然后拿走了蔬菜。 ...
洛阳男子没有本钱进菜竟偷菜20多箱
今年四月底至今,吉利区里村市场、涧西市场卖菜的商户频频丢菜,少则一箱多则七八箱。案发后,吉利区公安局大庆路派出所立即成立专案组,对此案展开了深入细致的研讨分析,最终锁定了一名骑红色摩托车的男子,此男子有重大作案嫌疑。 经查:权某某自今年四月份以来,开始在吉利区、孟津等地批菜卖菜,由于没有本钱进菜,就萌生了去市场偷菜卖的想法。自4月27日以来,权某某先后五次骑着红色三轮摩托车在...