香辛料的作用
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料,使香气大增,用脱水葱叶,为方便面增添一片片翠绿的点缀,诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料,烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气,或具有刺激性的味道,可增加食物风味,提高食欲,利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴,不仅...
香辛料是食品添加剂吗
香辛料,不属于食品添加剂,是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质,无论是人工合成的还是天然存在的,只要提到食品添加剂,首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分,或者说是食品的一类。香辛料,如:葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……,它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的,本身就是食品,所以香辛料不属于食品添加剂。 食...
据悉,河南省将于11月至12月份在全省范围内开展2016年河南省全民广场舞大赛。...[详情]
朋友圈转发招生简章可加操行分
日前,重庆市医药卫生学校的学生反映:又到了学校的招生季,有老师要求大家将学校的招生简章转发至微信朋友圈和QQ空间,同时将转发量和操行分挂钩,让他们有被学校“绑架”的感觉。转发招生简章可加操行分有学生认为校方侵犯隐私5月3日上午,记者联系到报料的黄莉同学,她是该校2016级学生。黄莉向记者提供了五一节前,班干部、班主任陈老师在班级QQ群发送的信息截图。内容大致如下:请各班班长注...
惨!小伙拒加入传销被殴打致死
“没有身份信息、没有视频监控、没有目击者,线索极少!”2004年12月16日,当广州番禺警方赶到一宗命案现场时,这是他们面对的困局,侦查工作举步维艰。14年来,番禺警方已走过了山东、内蒙、甘肃等十几个省市超5万公里的路程,走访了一百多名群众,调取涉案资料数千份,逐渐打开了侦查工作的局面。14年后的2018年5月19日傍晚,办案民警来到了离广州千里之外的银川,将嫌疑人李某抓获,相...
2015年11月30日,国际货币基金组织执行董事会(IMF)宣布将人民币纳入特别提款权(SDR)的货币篮子,2016年10月1日...[详情]
就在人们纷纷避开秋冬的严寒,躲进温暖火锅店的同时,精明的商家们也忙碌了起来。“火锅红”、“辣椒精”,这些化学添加剂混合而成的产品,也越来越多地出现在了人们的筷子下面……那么,外出吃火锅,怎么样才能吃得放心呢?如何在吃火锅的时候,一眼就鉴别出它是不是添假了呢?下面佰佰安全网小编送你双“火眼金睛”。教您如何辨别真假火锅底料的食品安全知识。什么是假的火锅底...[详情]
蔬菜是我们最常见的食物之一,而随着人们对食物质量要求的提高,纯天然蔬菜赢得了更多人的喜爱。下面就跟随小编一起来看看吃纯天然蔬菜有什么好处吧。什么是纯天然蔬菜 纯天然蔬菜是指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。这就是说在这种蔬菜所生长的土壤、所生长的环境都是纯天然的,一点污染也没有,就象原始森林一样的地方。所...[详情]