食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们...[详情]
有毒果蔬的危害
果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。 若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中，毒素反而更高，因此豆角的最好吃法就是掐去两头，大火炖煮。保证锅中的水没过豆角，水开后再煮30分钟。 很多家...
勾兑酒原料
酒友们说的“勾兑酒”，多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加剂（酒用）调制而成的新工艺白酒。这种勾兑酒要看是不是勾兑师调制的，香味物质选用好的话可调制出中档产品，若是非专业勾兑者调制，其产品质量会不好，甚至用廉价原材料调制出伪劣产品。 勾兑酒行话讲叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种，粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低...
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的...[详情]
广东肇庆果蔬无人售卖店遭遇被盗尴尬
无人售卖店快捷方便，然而在我国却很难实行。近日，广东肇庆一家无人售卖店，就惨遭失窃的尴尬。 2016年1月29日消息，原本尝试开设一家果蔬无人售卖店以倡导文明诚信，但广东肇庆首家无人售卖店却出现果蔬遭“半买半偷”的尴尬。 肇庆市供销社29日表示，该店开业3天，卖出72份果蔬，收入316元人民币，但不见了70份果蔬。 该无人售卖店在肇庆市端州城区岩前村，店里无人售货。店铺面积约...
粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...
果蔬清洗剂
绿色果蔬清洗剂绿色果蔬清洗剂由扇贝壳高温烧制100%纯天然制品，特定高温时煅烧钙产生氧化还原作用，有强烈的吸附作用，碱性杀菌，保鲜作用，为无毒级产品。可以有效迅速分解果蔬表面残留农药、化肥、蜡(油分)、添加剂等。强力杀菌、抗菌，延长食物保鲜期 提高口感，去除各种异味、消臭，环保型清洗剂，不破坏蔬果原有营养成分。绿色果蔬清洗剂专用于清洗各类水果蔬菜，也可用于清洗餐具。
果蔬消毒机
果蔬消毒机一般为电离空气型。臭氧是一种清洁消毒剂，消毒后还原为氧气，不产生二次污染。但在高压电离空气产生臭氧时，会伴随产生大量热量，从而臭氧浓度会下降，严重时还会伴随产生氮氧化物有害杂质，这对人有损害作用。因此好的果蔬消毒机有放电散热装置，以避免产生高热，让产生的臭氧纯正。
开心果可以说是最早进入我国市场的坚果类零食了，超市，市场，网上……可谓到处都可以见到它的身影，香香脆脆的，让人一吃就停不了口。可...[详情]
作为家长们会让孩子选择他喜欢的运动，其实学习什么不重要，重要的是孩子喜欢学什么，如果你的孩子选择轮滑，那么作为一个初学者在学习轮...[详情]
木鳖果的果实是属于实心球的形状，表面上没有满刺，等到成熟之后通体是属于橘红色，外观看着还是挺漂亮的。同时具有丰富的营养价值，在国外还是属于一种很高端的水果，获得了越来越多消费者的认可。 木鳖果产地在哪里，这么多地方都有 1、国外产地木鳖果在国外地区产地主要有越南、泰国东南亚地区。2、国内产地木鳖果原产地在中国云南、广东、广西、台湾等地。目前木鳖果在全...[详情]
这是一个有关中国吃货的故事。美国缅因州维持了上百年的龙虾产业，这些年几乎到了没人吃卖不掉维持不下去的地步......绝望之际，直到他们遇到了中国的吃货们...... 一年吃掉7.5亿元美国龙虾，中国吃货几乎完全拯救了缅因州以及美国的龙虾产业，美国人抱怨:中国人吃龙虾越来越上瘾，导致美国龙虾大涨价，中国吃货安安静静的吃东西到底招谁惹谁了…… 吃得少嫌...[详情]