在生物课上，我们经常会听到老师提到叶绿素和叶绿体两个名词，那么叶绿素和叶绿体的区别有哪些呢？...[详情]
焦糖色素用在哪些食品中
那么焦糖色素用在哪些食品中?焦糖色素在赋予食品和饮料令人愉快的外观上起到重要的作用。一般来说，它可应用于酱油、醋、啤酒、黄酒、酱菜、豆制品、罐头、饼干、糖果、方便面、汤料、焙烤食品、烤烟及止咳糖浆等方面。 软饮料是世界上焦糖色素用量最大的领域，采用原浓度焦糖色素，一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素，应用于可乐饮料，用量加倍。由于它在每公升的饮料中只会增加1cal热量，因此在...
焦糖色素在肉品中的应用
焦糖色素能广泛地应用于肉制品中，如罐装肉和炖肉以及植物蛋白为原料的模拟肉，肉制品中可以用正负电荷的焦糖色素，选用时应考虑红色指数问题。 增香作用，焦糖中含有的麦芽酚类和吡嗪类等香味物质都是典型的增香化合物，它们对肉制品香味的增强和烘托具有不可忽视的作用。 抗氧化作用，焦糖色素是各种糖在高温作用下发生不完全分解并脱水聚合的过程所得产物，各种美拉德反应产物都有抗氧化性，从已醛...
今年高考成绩已在昨日（6月25日）放榜，近日360互联网安全中心监测到，一大批伪装成高考查分的网页...[详情]
教育部：博士生考查思想品德
眼下,2017年博士研究生招生工作正在进行。教育部近日发出通知,要求招生单位把思想品德作为招录博士生的重要依据;在培养环节,应加强分流退出机制,并完善招生计划动态调整机制,推动招生计划向培养质量高的院系、专业或导师流动。教育部强调,招生单位要把思想政治素质和品德考核作为博士生招生考核的重要内容和录取的重要依据。当前,清华大学、北京大学、中国人民大学等多所学校均在推进“申请-考核...
个人手机提取公积金 公积金提取类型都有哪些？
公积金提取是指缴存人按照公积金提取的要求，到公积金提取办理部门办理公积金提取手续，将公积金账户的金额转到个人账户上。公积金提取，公积金提取分为约定提取、部分提取和销户提取三种类型。以下就是佰佰安全网为您整理的公积金提取类型，一起来看看吧！公积金提取类型约定提取公积金提取的约定公积金提取是指因购买、建造、翻建、大修自住住房及偿还住房贷款本息等情况而办理公积金提取的职工及其配偶，...