福寿贡米

福寿螺营养

价值一：福寿螺营养丰富，含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，是与河蟹、甲鱼等齐名的上等佳肴，是一种优质的经济动物。根据相关专家的研究测定，体重在18~30克之间的福寿螺，每100克螺肉含粗蛋白质15.14克，粗脂肪0.547克，维生素C0.00623克，是一种高蛋白质、低脂肪的食品。因此福寿螺对改善人们食谱中的营养成分配比有重要意义，是现代人的理想食品。 价值二：福寿螺肉质...

福寿螺寄生虫

由于福寿螺长得和田螺相似，不了解情况的人无法进行区分，很多商家会用福寿螺冒充田螺，虽然福寿螺也可以食用，但它口感不好，体内含有大量寄生虫。 福寿螺还是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，多的达6000条。如果生吃或食用未煮熟的螺肉，极易引起食源性广州管圆线虫病，感染此病，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑...

夫妻俩误吃福寿螺上吐下泻

“你们一定要提醒一下市民，最好别吃福寿螺。”11日，市民李志根反映，前阵子，家住婺城区城北街道的金大妈夫妻俩误吃了福寿螺，上吐下泻住院了。丈夫吃后住院 不信邪的大妈也中招了 金大妈刚住院回来，她告诉记者，螺蛳是她在市区后城里的流动摊贩那里买的。“我还以为是一般的田螺，因为长得很像。我老伴喜欢吃螺蛳，我就买了点。”金大妈说，没想到80多岁的老伴吃了之后就上吐下泻，住院了。“我原...

上海奉贤发现福寿螺的踪迹 市民切勿食用

福寿螺是我国首批外来入侵物种之一，其带有病菌，不能随便食用。6日早晨，有市民反映，在奉贤南桥的南横泾河道两边，发现了福寿螺的踪迹。记者在现场看到，一团一团呈粉红色的福寿螺卵块吸附在河道两边的石壁上。在水下2、3公分的位置，也发现大量福寿螺活体。记者走访了解到，这些卵块是最近才出现的。而大多数市民并不知道，这些球状物体，到底是什么。市民朱阿姨说：“之前看到别人抓起来好多，没有...