高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...
6月16日22点15分，重庆市沙坪坝区110快处三大队民警接到指挥中心转警，称在凤鸣山单行道旁边有...[详情]
“古惑仔”团伙被警方成功铲除
近日，一个收钱替人摆事、持刀滋事斗殴的“古惑仔”团伙在平泉被打掉，16名团伙成员全部获有罪判决，分别被判处7年至3年不等有期徒刑。据平泉警方介绍，26岁的程某和21岁的徐某自2016年以来，纠集社会闲散人员，多次手持砍刀、镐把等器物威胁他人，替人摆事，聚众斗殴，寻衅滋事，气焰嚣张，严重影响了当地社会治安秩序。2016年9月17日，程某纠集手下“小弟”，持镐把等器物，在平泉市医院...
团伙统一着装砍人 堪比古惑仔
暴力讨债、非法拘禁、统一着装持刀伤人……巴南黑恶势力犯罪如同电影《古惑仔》中的情节。前不久，涉案人员均被抓获，并被法院依法判决。9月14日，巴南区人民法院宣判了开展“扫黑除恶”专项斗争开展以来的首起恶势力犯罪，以聚众斗殴罪、非法拘禁罪、寻衅滋事罪分别判处6名被告有期徒刑二年至八年不等。带着未成年人“操社会”该案庭审法官介绍，“此次被判刑的有江力、邓亿毫、徐阳等6人，涉及该案的还...