螃蟹苦能吃吗
据小编了解,带有苦味的螃蟹不能吃。因为螃蟹带有的苦味成分无论是污染物、药物以及螃蟹粪便,对人体来说都有较大的危害,不适合食用。 螃蟹怎么做不苦 1、购买正规养殖的螃蟹:选购正规养殖户养殖的螃蟹,最好是能自己看见养殖基地的那种,养殖基地在湖水中,水质有保证,这种螃蟹正常烹饪是不会带苦味的。 2、尽量多养几天:买回来的螃蟹不知道是不是正规养殖基地养殖的,这种螃蟹最好是放在家...
一水柠檬酸与无水柠檬区别
一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...
成都市食药监局(微博 微信)抽检13批海鲜市场螃蟹,均未检出9类人工色素和针眼...[详情]
1.3斤的螃蟹,绳子重6两 西安市场超级螃蟹捆绑绳
最近宁波的螃蟹火了,不过不是因为味道,而是有人买的螃蟹身上居然绑了一根31米长的绳子,光这绳子就占了总价的快三分之一,咱西安市场的螃蟹身上,绳子多长有多重呢?今天(10月11日)记者来到了西安市白家口的方欣水产市场,里面可真是啥螃蟹都有。水产店老板:“这个就是肉蟹。”肉蟹又名青蟹,这一家的老板说,这可是海蟹,都是从东南沿海运来的,味道相当不错!但这肉蟹的身上怎么还绑的花里胡哨...
“纸螃蟹”套路揭秘:商家倒卖蟹券每张净赚100元 不用卖螃蟹
近日,记者在几家线上平台发现,各种规格大闸蟹的蟹券数不胜数,价格也参差不齐,少则几十元多则几千上万元。不少消费者告诉记者,曾经在兑换蟹券后发现实物大闸蟹的品质较差,甚至有出现死蟹的情况。在某投诉平台上,关于蟹券的投诉就有几百条,投诉的关键词基本上都是缺斤少两、货不对板和无法兑换。还有消费者投诉称,自己去年就被商家以没货的理由推到今年兑换,但是今年仍旧没有兑换成功。 “纸螃蟹”也...
秋季正是螃蟹肥美之时,肉嫩膏黄的大闸蟹,光想想就垂涎三尺。蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌,螃蟹注意事项有哪些呢?让佰佰安全网来告诉你相关的食品安全知识。秋季吃螃蟹的3大好处 1、抗感染,促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,...[详情]