一水柠檬酸用量
一水柠檬酸用量如下: 一水柠檬酸为白色色结晶、无臭、易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味,常含一个结晶水,易风化失水。含量为99.7,质量标准符合GB/T8269-1998,BP93。 分子式: C6H8O7.H2O 分子量: 210.14 密度: 1.54。 熔点: 135-152°C。 闪点: 173.9°C。 水溶性: 1630 g/L(20°C...
一水柠檬酸与无水柠檬区别
一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...
昨天,就柠檬酸泡藕带事件,武汉市食品药品执法总队工作人员刘金伟也表示,天然柠檬酸在自然界中分布很广...[详情]
火锅中的一滴香,过量食用会致癌
寒冷的冬季,很多人都会选择去火锅店就餐,既可解决食欲,又可取暖。可是,就餐出来后衣服上往往会留下刺鼻的火锅味,这是为何?对此,食品安全方面的专家称,如果味道过浓过久,确实可以断定含有一定量的添加剂,但不能凭味道浓淡和残留时间长短,来判断添加剂量的多少。为了帮大家解决疑问,专家向莲桂路一家小火锅店店主索要了锅底配料。按照这位老板提供的配料单,记者从市场买来了花椒、八角、老姜、干辣...
医闹怎样闹才不违法?
如今社会,医患关系紧张,因为各种各样的原因,几乎每个地方的没有医疗机构都有医疗纠纷发生,人有时候出了事就是不理智的,容易激动,从而发生一些本不该发生的医闹,造成人员或者财产的损失,有的人问医闹违法吗?医闹怎样闹才不违法?下面小编就为大家详细讲解一下医闹。一、医闹的特征1、“医闹”多是无业人员。一个医闹团体最少的有十余人,最多的有百余人,这些人大多都没有固定的工作,有相当一部分...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
冬季寒风刺骨,饮食上火锅是人们的最爱,冬季吃火锅暖身已经成为主流了,各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的,不过火锅虽好,但是也得吃得健康才好,别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
白开水是人们平常生活中喝得最多的水,它清淡无味,也是极其的普通。但就是这样的一杯白开水对人体的生理机理具有很重要的调理作用。喝白开水可以减肥吗 白开水的热量低,科学的喝白开水有一定减肥瘦身的功效。清早喝水减肚腩早上吃早餐之前喝杯白水、或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。餐前喝水减胃口最好...[详情]