低筋粉和高筋粉的区别
据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...
低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...
一位大妈在骑车的时候开到对向车道,不仅把对方撞了,还拿起雨伞打了人,结果被打男子也不甘示弱,反击了...[详情]
医院、高校取消事业编制结果会怎样?
“事业编”作为仅次于公务员的“银饭碗”,曾经是很多人找工作的重要标准之一。而现如今,事业单位正面临着一场改革风潮。5月19日,北京市下发《关于创新事业单位管理加快分类推进事业单位改革的意见》的通知,称公立医院、高校等公益二类事业单位探索逐步收回编制。这两大行业涉及百姓切身利益,其改革也备受关注。公立医院和高校究竟该不该取消事业编制?下一步还有哪些行业也会改革?曾经那些信誓旦旦...
瞬间就勾起了食欲,不过我硬了
搞基不叫上我 被少妇搞得一夜没消停:累死了 扭一下才是最骚的:不过我硬了 好像做菜一样,瞬间就勾起了食欲,想日了。 还我波波拳 鸡硕士 旋转激光枪扫射 射影师:射了 ...
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女性月经受环境变化、情绪波动、劳累、受凉、妊娠、内分泌等因素影响而发生变,眼下正时秋冬季,经期很容易受寒。那么女性月经期受凉会怎...[详情]
假如给你一个实现愿望的机会你会选择哪一个 如果让我选我还是选择穿越回唐朝那个以胖为美的时代这样以上4条也许就能轻轻松松的完成了摇身一变成为邻居口中“别人家的胖小孩” 荣升为审美的标杆别人大吃特吃追赶的对象做梦都会笑醒了吧 然而生活马上会扇你一个大耳光告诉你别做梦了你还是生活在这个以瘦为美的时代那怎么办呢减肥吧太难!! 不减吧又感觉到这个世界深...[详情]
随着人们生活水平的不断提高,家庭面临的火灾区危险性也在相应增大。因此,掌握家居消防安全知识及安全逃生方法很重要。以下是佰佰安全网小编为您整理的低楼层火灾自救逃生的方法,供您参考。家庭低楼层火灾特点 现代家庭陈设、装修日趋增多,用电、用火、用气不断改善,发生火灾机率相应地增大。居民家庭起火,往往具有燃烧猛烈、火势蔓延迅速、烟雾弥漫、易造成人员伤亡等火灾...[详情]