食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们...[详情]
食品添加剂与食品原料的区别
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...
什么是古滑坡
按照滑坡发生的周期来分，滑坡体分为古滑坡丶老滑坡和新滑坡体。全新世以前发生的滑坡，人们称它为古滑坡体;全新世以来发生的滑坡，人们就称它为老滑坡体;现今正在发生滑动的滑坡，那它就是新滑坡体。无论是古滑坡还是老滑坡，它们并不都是一成不变的。古滑坡体的暂时稳定并不意味着它的使命就此结束了，自然因素丶人为因素都可能再次导致滑坡的发生。 已稳定的滑坡体有以下特征： (1)后壁较高，...
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于...[详情]
粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...
夫妻古树 刮倒 民众颇为惋惜
2018年4月12日消息，陕西汉中，4月4日夜，当地狂风骤雨，电闪雷鸣，天气异常，夫妻古树被大风刮到。又恰逢清明时节，当地百姓为之惋惜。 夫妻古树又名灵蛇古树，是青水苗乡特色村寨游的核心景点之一，该树学名巴山松，国家二级保护树种，常绿乔木。树龄约450年，胸径1.5米，高30米。 相传苗乡感恩塔始建第二年，李姓夫妇魂魄得安，幻化为夫妻连理树，此树日长丈余，两干合抱，树周时有灵...
现在人们的生活水平起来越高，对食品的要求也很高，而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质，深受广大消费者的喜爱，...[详情]
点外卖同时也是一波便宜与风险并存的操作，点的多难免会遇到“难吃”、“想给差评”的店，本来这是很稀松平常的一件事，但最近南宁一位市...[详情]
如今，食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。对此，佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样？ 食品加工不当...[详情]