为进一步加强食品安全工作,构建食品安全风险防控机制,有效防范和遏制食品安全事故发生,公司应制定哪些...[详情]
学校食品安全事故处理制度
一、工作原则 1.以人为本,生命至上。预防和控制学校食品安全事故的发生,最大 限度地保护师生的食品安全,切实保障广大师生的切身利益。 2.预防为主,常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管,积极开展食 品安全事故的预防工作,做到早发现、早报告、早控制。 3.反应及时,措施果断。食品安全事故发生后,学校应主动与有关部 门加强协作、迅速反应、妥善处理,及时把有关情况上报当地政府...
企业厨房食品安全管理制度
一、食品安全管理员制度 1、认真制定、落实、检查本单位的各项食品安全制度是否到位, 协助本单位法人、 负责人做好日常的食品安全管理落实工作; 2、组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,建立培训档案; 3、对从业人员进行健康管理,建立健康档案,督促从业人员进行健康检查,对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实; 4、对食品原料、食品添加剂、食...
7月29日上午9点45分,郑州市棉纺西路一家烤鸭店起火,疑为电线短路所致,未造成人员伤亡,但数十只...[详情]
19元烤鸭竟为低价冻鸭 烤鸭店称薄利多销
街头巷尾吆喝卖“烤鸭”的小商小贩越来越多,一只两斤重的烤鸭最便宜的只要19元,有不少市民对此产生质疑,这样的烤鸭真的货真价实吗?为此,记者进行了调查。生意不错 地段好的店一天能卖上百只烤鸭7月2日上午11时,记者来到沙土街菜市场,一家名为“老北京烤鸭”的店铺格外惹人注意,在该商铺前,不少市民手提着菜在等待买烤鸭,“22元一只,果木炭烤鸭。”看到不断有市民驻足,该商铺老板使劲吆喝...
恶心 烤鸭店竟然成为老鼠的居住地
“里面居然有老鼠,谁还敢去吃?朋友圈里发出来的,有必要让常州人都知道!”昨天上午,网友“一姐妈”在本地论坛上发了一则网帖,称新北区小醍醐餐厅门口的烤鸭炉内,有2只老鼠在爬,而这一幕被网友用手机拍了下来。网友拍摄视频烤鸭炉内有老鼠在爬网友“一姐妈”在网帖中称,这段视频是她21日晚在微信朋友圈中看到的,发布者是她的朋友。记者从视频中看到,2只老鼠沿着透明玻璃烤鸭炉的边沿爬,其中一...
不知从什么时候起,大街小巷开了不少烤鸭店,很多店前都排着长队,节假日更是供不应求!而且,一只竟不超过20元!那么“便宜”的道边烤...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]