火锅炉具有抽烟功能的吗
火锅炉具大部分是没有抽烟功能的,使用时一定要注意安全,防止安全事故的出现。火锅炉具经常要保养,这样可以使这些物品使用的寿命更长一些。 相传是蒙古军队的一种烹食方法,所以在国外又称之为“蒙古火锅”,是相当具有北京特色的火锅。用的是烧炭火的铜锅。其吃法是将羊肉(后来也增加了肥牛等)、蔬菜、豆腐等食材用沸腾的清汤涮熟后沾调料食用。由于羊肉加热易熟,但加热时间长反而会硬,所以用开水...
蒸汽火锅炉具怎么用
一、如果是首次用蒸汽火锅,需要在蒸汽火锅内加淘米水煮一下,注意要使用小火。石锅煮开后约10~15分钟,把火关了,把石锅里的淘米水倒掉,不要清洁蒸汽火锅,让蒸汽火锅本身的热量把水分蒸腾干。 二、运用蒸汽火锅时要坚持蒸汽火锅外部的枯燥,不然会使蒸汽火锅底部传热不畅,蒸汽火锅就会爆底开裂。 三、蒸汽火锅需用明火加热,康宇蒸汽设备指出热时需求把握正确的办法:开端用小火,转中火,再...
江南已出梅雨季,高温蒸烤模式来临,卧室走到卫生间都觉得是出了个差,走个路都恨不得背着空调。吃什么才...[详情]
小龙坎老火锅也出事 我们还能放心吃火锅了吗?
28日,有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨:“老油”反复用,餐具拖把一起洗!店家回应:卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火,迅速扩张到12家直营店,全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅,发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释:不能避免某些店会偷工减料,这个只能靠道德约束。 小龙坎...
女子吃火锅后腹泻 提醒:注意查看火锅底料成分
吃火锅腹泻需要注意了,很有可能是火锅底料出了问题,建议大家吃火锅店就餐时注意查看火锅底料的配料成分。12月27日,家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅,可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况,她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的。 “虽然现在很多火锅店都做起了团购活动,算下来,在家里打边炉的价格和店里的相差并不大。不过,我总觉得在家里吃气氛比较好,而且还不用排队。”...
火锅都是时下青年人的最爱,有人偏爱白汤,有人无辣不欢。汤白味鲜,香气四溢,看起来有味儿又不油腻;红油锅底,鲜辣劲爽,热气腾腾的吃...[详情]
冬季寒风刺骨,饮食上火锅是人们的最爱,冬季吃火锅暖身已经成为主流了,各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的,不过火锅虽好,但是也得吃得健康才好,别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
11月21日,四川成都,刘先生和朋友在一家火锅店排队1小时,却因没有女性陪伴被拒绝入内。刘先生称,拿号时服务员并没有说过必须有女性陪同,而排队1小时之后,店家却拒绝他们就餐。最终在民警协调下,餐厅安排一名女性工作人员陪同刘先生用餐。 该店员工表示,他们经营火锅店的特色就是做“女性主题火锅”,这是火锅店的经营思路,所以必须有女性陪同下,才能进入该店就餐...[详情]