1. 利用疏散通道逃生。每个商场都按规定设有室内楼梯、室外楼梯，有的还设有自动扶梯、消防电梯等，发生火灾后，尤其是在初期火灾阶段，这些都是逃生的良好通道。下楼梯时应抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通电梯进行逃生。
2. 自制器材逃生。商场（集贸市场）是物质高度集中的场所，商品种类繁多，发生火灾后，可利用逃生的物资是比较多的。
如毛巾、口罩浸湿后可制成防烟工具捂住口、鼻，利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道；如果商场（集贸市场）还经营五金等商品，还可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道；穿戴商场（集贸市场）经营的各种劳动保护用品，如安全帽、摩托车头盔、工作服等可避免烧伤和坠落物质的碰伤。
1、第一选择是逃，远离火源。发生火灾时应保持镇静，切勿惊慌。选择理想路线尽快逃离火场。
a. 注意观察火势的蔓延方向，选择与火势蔓延相反的方向逃离。这一点至关重要，不要弄错方向。
b. 除了观察火势的蔓延方向，还应观察风向变化，选择顺风方向，切记不可迎风逃生。
c. 观察周围所有小径的方向，选择障碍比较少的安全小路逃生，障碍少的路走得快。
d. 选择植物较少的开阔的方向逃生，切勿走进矮小密林及草丛中。
2、第二选择是避，避开火势。若火灾发生时已无处可逃，那么选择正确方式躲避也可避免发生意外。
a. 改变既定路线。如发现前路出现火情，切不可冒险尝试继续行程，应改变路线避免被火围困。
b. 已被火围困时，应淋湿衣物包掩外露皮肤逃进已焚烧过的开阔地带，可减轻身体受伤的机会。
当发生火灾时，应视火势情况，在向周围人员报警的同时向消防队报警，同时还要向单位领导和有关部门报告。
1.向周围人员报警：应尽量使周围人员明白什么地方着火和什么东西着火，是通知人们前来灭火，还是告诉人们紧急疏散。向灭火人员指明火点的位置;向需要疏散的人员指明疏散的通道和方向。
2.向消防队报警：直接拨打119火警电话。拨通电话后，应沉着、冷静，要讲明：发生火灾的单位、地点、靠近何处，什么东西着火、火势大小，是否有人被围困，有无爆炸危险物品、放射性物质等情况。还要讲清报警人姓名、单位和联系电话号码，并注意倾听消防队的询问，准确、简洁地给予回答。报警后，应立即派人到单位门口或交叉路口迎接消防车，并带领消防队迅速赶到火场。如消防队未到前，火势扑灭，应及时向消防队说明火已扑灭。
1、火灾发生时会产生高温及烟雾，如果你准备及时，可以戴上防护目镜以保护眼睛。
2、为了避免吸入过量有毒烟雾，用湿口罩、湿毛巾捂住口鼻是明智之举。
3、当你快速通过火焰区域时，最好暂时屏住呼吸，避免有毒气体损伤肺部。
4、由于楼层较高，救援人员不一定来的及时，这时你可以把自己的衣服弄湿，防止火苗烧伤身体。
5、由于火灾产生的有毒气体是往上蔓延的，所以可能的话最好沿消防通道向下逃离。
6、如果门口火势太猛，你可以选取洗手间为躲避场所，同时将地板浇湿!
逃生缓降器由调速器、安全带、安全钩、钢丝绳等部件组成，每次可以承载约100公斤重的单人个体自由滑下，滑速度约为每秒1.5米。
这是一种利用充气产生缓冲效果的高空救生设备，适用楼房高度仅为3～4层，所以应用范围比较有限。
火势由初起到狂烧只需十几分钟，逃生时间非常短暂。因此，在发生火灾时，一定不要埋头抢救财产，而是要快速逃离。当发现楼内失火时，切忌慌张、乱跑，要冷静地探索着火方位，确定风向，并在火势蔓延前，朝逆风方向快速离开火灾区域。逃生时不要向狭窄的角落退避，如床下、墙角、桌子底下，大衣柜里等。
在逃生时用水蘸湿毛巾、衣服、布类等物品，用其掩住口鼻，以避免烟雾熏人导致昏迷、中毒和被热空气灼伤呼吸系统而窒息的危险。如果烟雾较浓，应膝、肘着地，匍匐前进。
遇到火灾从楼梯向下层逃生时，要用湿毛巾捂住口鼻，用水浇湿衣服，以较底姿态快速有序冲出烟雾区，到达安全疏散口，不要乘坐普通电梯。如果疏散楼道被烟气污染严重不能通过时，起火楼层以上学生可向上层疏散，直至楼顶。
第一步，发现有火灾情况，第一时间拨打119电话，说清楚火灾所在的地址以及自己处在火灾的什么方位，请消防队火警速来抢救。
第二步，如果家里安装了报警器（一般样式为红色的方块中镶嵌一个按钮）就要立刻按下报警按钮，一般而言现在的住房大部分都安装了火灾报警器。
第三步，如果火灾发生在有电梯的住宅区，那么最好不要坐电梯逃生，防止电线烧坏而被困在电梯内，一定要跑楼梯，寻找安全出口。
第四步，把毛巾或者衣服的其中一块弄湿，然后捂住自己的嘴巴和鼻子，防止吸入烟尘，如果烟大的话就要蹲下身或者匍匐行进。
第五步，如果火势太大没有办法出来，那么一定要寻找厚实的东西遮盖自己，防止火势蔓延到自己身上，比如厚厚的棉被，把它全部弄湿，盖在身上，或者坚实的桌子、箱子、椅子等等，前提都不能是易燃物，而且都是封闭或者半封闭性的东西。