继德芙被爆出矿物油超标之后，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗？知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题？
超标对人体危害大
继德芙巧克力被爆矿物油超标后，油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前，记者从优恪网获悉，优恪网选择了中国市场上10款畅销的油辣椒产品，送往德国实验室，从成分和其他缺陷两方面对其进行了测评。
不过，最终的结果显示，测评的结果不容乐观：全部产品均因成分问题被评为警示（D-），主要扣分点为油辣椒中含有的矿物油超标、含有谷氨酸钠、含有多环芳烃化合物、增塑剂及增味剂等成分。
其中，涉及到海天、老干妈等多个知名品牌。具体而言，包括贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产的老干妈风味豆豉油制辣椒、佛山市海天调味食品股份有限公司生产的海天私房豆豉酱（香辣）豆豉油辣椒、四川翠宏食品有限公司生产的翠宏香辣红油、四川天味家园食品有限公司生产的好人家红油辣椒、贵州老干爹食品有限公司生产的老干爹风味豆豉油辣椒和老干爹三丁油辣椒、四川友嘉食品有限公司生产的友加熟油辣椒等。
德芙巧克力被检出矿物油含量超标 或损害肝脏
食品巨头玛氏旗下的巧克力品牌德芙进入中国市场二十余年，长期占据着国内巧克力的“头把交椅”。然而近日一份检测报告显示，德芙一款巧克力产品被检出矿物油含量“超大幅偏高”，可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。
中国网财经记者日前从第三方检测机构优恪网获悉，德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室中被检出矿物油成分——矿物油饱和烃（MOSH）或聚烯烃低聚饱和烃（POSH）。检测结果显示，矿物油含量超大幅偏高（C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克）。
对于产品成分是否含有健康风险，中国网财经记者致电玛氏中国消费者服务中心，并应对方要求留下问题和联系方式，截至发稿未收到任何回复。
粮油质量安全是保障改善民生重中之重
粮食是最基本、最重要的食品，也是生产、加工其他食品的基本原料。当前，我国粮食的总体质量状况安全向好。
近年来，国家粮食局制订实施了《粮食质量监管实施办法》等11项质量安全管理制度办法；建立健全粮油标准体系，目前由国家粮食局归口管理的粮油标准达515项；不断推进粮食检验监测体系建设，目前省市县三级粮食部门有检验机构731个，其中国家粮食局授权挂牌共建的国家粮食质量监测机构达273个；坚持开展收获粮食质量安全监测，每年新粮收获前都在粮食主产区组织开展粮食质量调查、品质测报和原粮卫生监测，累计采集和检测新收获粮食样品近22万份，取得检验数据近220万个，及时掌握收获粮食质量状况，从源头上把好粮食质量安全关；帮助指导农户开展科学储粮；积极开展粮食流通监督检查与行政执法，省市县级都设立了粮食流通监督检查机构，为确保库存粮食质量良好、储存安全发挥了重要作用；积极推进主食产业化和城乡“放心粮油”工程，大力开展放心粮油产品、放心粮店等工作，目前放心粮油进农村、进社区的服务网点近20万个。
( 责任编辑: 黄淑蓉 )
佰佰支招
如何选购安全又美味的辣椒酱产品
1、辣椒酱产品的包装必须符合最新国家标准《预包装食品标签通则》的规定。 2、消费者购买辣椒酱可以通过色泽品相来进行简易辨别。 3、消费者可以通过产品外观来辨别优劣。 4、闻香鉴优劣。 5、消费者可以亲身尝尝辣椒酱的味道来区别好坏。
小编总结
现如今，食品添加剂超标问题频发，监察部门应该大力监察食品安全这一方面，创新出识别添加剂检测仪器，让百姓可以亲眼看到食品的安全性，保障大家的食品安全。