栽培有机水稻的难点是除草疑问，不能运用除草剂，只能靠人工，成本极高。那么，有机水稻怎么除草呢?有什么方法能提高效率呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。
1、重复整地法
于插秧前12~15天进行第一次整地，粗耕、细耕及把平同时完成，随即给予深水(5~10公分)灌溉，持续至插秧前三天，再进行第二次整地，即可完全防除杂草。
2、稻壳覆盖淹水法
于插秧前力求整地平整，插秧后秧苗挺直时，每公顷覆盖约4吨稻壳，并进行淹水处理，可防除大部分的杂草，再配合人工除草，即可有效防除杂草。
3、高温防除法
此法是利用未经腐熟的植物性有机质肥料施用到地面，应用土壤中微生物分解有机质，在湛水情况下土壤中残存氧气，使杂草种子无法获得足够能量发芽的原理，以抑制杂草的发生，但是本项防除法，必须配合高温(例如二期作初期)，才有防治效果，一期作仅能达到初期抑制，长期则无防治效果。
通过佰佰安全网小编的介绍，大家对有机水稻除草治的知识应该已经了解了吧，如果大家觉得这样介绍还不够清楚，还想了解有机水稻的好处是什么及相关的食品安全小知识，就多来关注佰佰安全网内容吧。
( 责任编辑: 张小付 )