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人体能够正常的维持健康状态,跟各种营养物质有着密切关系,那么孕妇怎么补充矿物质更科学呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
人体必需的矿物质主要包括钙、钾、钠、磷、氯等,人体需求量较少但又不可或缺的矿物质主要包括铁、锌、铜、硒、碘、铬等。准妈妈怀孕期间,由于胎儿生长迅速以及自身体重明显增加,容易缺失的矿物质是钙、铁、锌,容易导致孕期骨质疏松、贫血等症状,并且对胎儿的身体健康也有相应的影响。不过矿物质过量摄取,则会导致中毒现象,因此丈夫为妻子补铁、补钙时一定要适量,最好以食补为主。
①钙。是构成人体骨骼以及牙齿的主要成分,属于无机物。由于胎儿在母体中生长发育迅速,因此需要大量钙元素的补充。维生素D可以有效促进钙元素的吸收,孕妇和胎儿都要在医生的指导下补钙。晒太阳、食物中注意补充乳制品、鸡蛋等,此外鱼肉也可以有效补充钙元素。
②铁。人体中不可缺少的微量元素。孕妇身体铁缺乏会造成缺铁性贫血,不利于胎儿的生长发育,导致孩子出生后智力或者行动存在障碍。通过合理的膳食补铁是最为自然的方法,牛肉、猪肉、鱼肉等可以促进铁元素的吸收,并且在烹制蔬菜时,注意用开水焯一下,这样可以除去草酸,因为草酸也会妨碍身体对铁元素的吸收。此外炒菜用铁锅也可以有效补充身体缺失的铁元素。
③锌。可以促进胎儿的生长发育,调节人体生理机能,有助于增强免疫力。孕妇缺锌常常会有代谢紊乱的症状,在平时的饮食中补充一些乳制品、瘦肉、坚果类食品,另外有专家指出,吃粗粮也可以有效补锌,
④硒。配合维生素E保护人体内的细胞膜和肝脏,具有防癌的功效。硒在人体中的含量很少,所以补充的时候也要避免过量,日常饮食中,乳制品、蛋类、菌菇类食品都可以有效补硒,从而增强孕妇和胎儿的免疫力。
⑤碘。缺碘主要会引起甲状腺肿,也就是我们俗称的“大脖子病”。海带、紫菜中的碘元素就已经足够人体吸收和利用了,此外现在市场上的碘盐对补碘也有非常好的效果。由于碘在人体中的含量非常少,因此不用大量补充,只要保证每日的膳食均衡,孕妇和胎儿应该都不会缺碘。
温馨提示:矿物质是维持人体正常新陈代谢的重要物质,有助于增强母体以及胎儿的免疫力。人体所需的矿物质往往数量很少,因此单靠食补就可以取得良好的效果。如需了解孕妇如何补充矿物质等相关常识,请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )