维生素是维持宝宝成长发育的营养元素之一。现在越来越多的年轻妈妈开始重视为孩子补充维生素的问题,那么您知道宝宝最易缺乏哪些维生素?
宝宝最“易缺乏”的营养--维生素A、D
宝宝挑食、消化能力弱导致吸收不足、烹调加工损失、细粮营养不足等等……十分容易引起宝宝吸收的营养不够全面,导致宝宝营养不良。
哪些营养素宝宝容易缺乏?
不管是发达国家还是发展中国家,由于宝宝自身生理特点,多数宝宝容易缺乏维生素A、维生素D、维生素B族、铁、锌、钙等微量营养素。很多营养素的轻度缺乏并不会引起典型的症状,因而很多妈妈可能会忽视,但宝宝体内的营养素已经不能够满足其正常的生理功能的需要,从而引发一系列潜在的健康隐患。宝宝生长发育越快,需要的营养素越多,越容易出现营养素缺乏。因此,0-3岁这个特殊时期常常是各种营养素缺乏的高发阶段。
中国宝宝最易缺乏维生素A、D
据营养调查结果显示:我国婴幼儿整体维生素A摄取量偏低,6岁以下的宝宝有50%左右存在不同程度的维生素A摄入不足,其中6个月内的小宝宝缺乏的问题更为严重,接近80%。至于维生素D,很多妈妈认为晒太阳即可补充维生素D,但实际上婴幼儿不宜长时间晒太阳,这会增加成年后患皮肤癌的风险,而我国雾霾天气也日益严重,因此,宝宝体内就更容易缺乏维生素D。
很多麻麻可能会问:“母乳、奶粉中都含有维生素A、D,很多天然食物中也含有维生素A、D,为什么会说宝宝最容易缺乏维生素A、D呢?”其实,这与中国的饮食结构息息相关,中国妈妈的母乳中维生素AD的含量非常低。另外,维生素AD化学性质非常不稳定,容易见光分解,因此,在奶粉生产、运输、开罐等过程中极易造成维生素AD的流失,配方奶粉喂养的宝宝也存在着缺乏维生素AD的风险。
另外,对于已经开始添加辅食和正常饮食的宝宝来说,维生素AD缺乏的风险依然较高,因为虽然肝脏等食物富含维生素AD,但由于肝脏是动物的解毒器官,富集重金属等有害物质,食用次数必须加以控制,每周不能超过1次。
维生素A的五大功效
1. 促进视觉发育:维生素A又叫“视黄醇”,是促进宝宝视觉发育的重要物质,可以预防夜盲症或干眼症;
2. 预防呼吸道、消化道感染:维生素A是维持呼吸道、消化道上皮细胞完整性的重要物质,确保上皮细胞的屏障作用,帮助宝宝抵御外界病菌的侵略;
3. 提高免疫力:维生素A可直接促进抗体生成、提高免疫细胞功能。因此,维生素A又被称为“抗感染维生素”;
4. 预防贫血:维生素A与转铁蛋白的功能密切相关,充足的维生素A可以保证元素铁合成血红蛋白,降低宝宝缺铁性贫血的发生;
5. 促进骨骼发育:维生素A可以促进蛋白质的生物合成和骨细胞分化,对促进宝宝骨骼生长有着重大意义。
维生素D的三大作用
1. 促进钙的吸收:维生素D与体内钙、磷代谢有密切关系。可促进小肠粘膜合成钙结合蛋白,增加肠道对钙的吸收,因为麻麻给宝宝补钙时还要补充维生素D;
2. 提高免疫力:维生素D可激发免疫系统中的T细胞,发现并杀死侵入人体的致病源,提高抗感染能力和抵抗力;
3. 预防佝偻病:维生素D又称为抗佝偻病维生素,补充充足的维生素D可以有效预防维生素D缺乏性佝偻病。
这么看来,宝宝最易缺乏的维生素就是A和D,希望家长们今后要重视补充这两种维生素,假如你想知道更多有关儿童补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦!
( 责任编辑: 陈淼琪 )