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假饮料如何分辩

2017.05.18 12:00 3083

 

假饮料喝了对人体有危害,谁都不愿意喝,只有会辩认假饮料就不会买到了。假饮料如何分辩呢?下面和佰佰安全网小编了解下如何识别市面上的假饮料吧。

一、从商标内容判断,国家颁布的《食品标签通用标准》等法规规定饮料产品商标上应注明的内容,应包括品名、生产日期、保质期、主要原辅料和生产厂名、厂址等,这是合格产品必须具备的。据此,鉴别饮料时,应先查明商标是否注明上述内容,如没有注明,则质量不可靠、不可信。

(1)从保质期判断,国家对各种饮料保质期有明确规定,如汽水的保质期,玻璃瓶装和塑料瓶装是3个月,易拉罐装是6个月;果蔬汁饮料的保质期,玻璃瓶装是6个月。如果已超出保质期,则质量无保证,不宜购买。

(2)判断该饮料是否名副其实,不同饮料商标上应标明的内容也不同。如果汁饮料、果蔬汁饮料,应标明果蔬原汁含量;乳饮料标明非乳固形物含量;天然矿泉水则应标明矿化成分和规定指标。如果没有注明具体内容或指标,则质量有问题。

(3)从外观上判断,果味型汽水不应出现絮状物;罐装饮料如发现凸起,说明其质量有问题;各种瓶装饮料倒置时,均不应有渗漏现象(果汁饮料的轻微分层属正常现象);果茶之类饮料及其他一些饮料,如太黏稠,颜色异常,则质量不佳。

二、从气味和味道上判断,各种饮料都有其相应的气味,正常饮料应气味清香、无异味、无刺鼻感,否则,质量不佳;正常饮料无异常味道,酸甜适度,如果有苦味、酒味、醋味等,则表明质量有问题。

三、从实质上判断,碳酸饮料应清澈透明,无杂质,不浑浊;果汁饮料因加入果汁和乳浊香精,会有浑浊感,但应均匀—致不分层,无沉淀和漂浮物;固体饮料不应有结块、潮解和杂质。

上述是分辩假饮料的方法。小编提醒:平时了解些有毒食品安全知识食品安全知识。饮料应当尽量少喝或者不喝。因为饮料的糖分含量较多且有各种添加剂,应当尽量少喝,取而代之可以喝矿泉水。如果一定要喝,可以选择在两餐之间少量饮用。孩子正处于成长期,而且孩子的自制力和判断力都不强,所以应当尽量少让孩子喝饮料。不要喝刚从冰箱里拿出来的饮料。冷饮会对肠胃造成刺激,容易引发胃痛、胃痉挛等肠胃疾病。所以,从冰箱拿出的饮料应放置在常温下一会儿,温度降下来后再饮用。喝过饮料后要漱口。因为饮料中的糖分含量较多,保护牙齿请及时漱口。

( 责任编辑: 毛丽 )

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