酱汁牛仔骨美味可口，营养丰富。那么，酱汁牛仔骨适合孕中期补蛋白质，你们知道吗？接下来就由佰佰安全网小编带着您一起具体了解一下吧！
孕中期补蛋白质：酱汁牛仔骨
食材原料
主料：牛仔骨500克，洋葱半个。
调料：盐、糖、松肉粉、黑胡椒粉、淀粉、酱油适量。
烹饪方式
炒。
制作方法
1. 牛仔骨洗净，斩大块，加入适量盐、糖、松肉粉、黑胡椒粉、淀粉拌匀，腌20分钟，洋葱洗净切丝。
2. 炒锅至旺火上，倒入油，油热后将牛仔骨放入锅中煎熟盛出，大约需5分钟。
3. 炒锅中再倒入适量油，放入洋葱丝爆香，再倒入适量酱油和水煮沸。
4. 将牛仔骨回锅，煮至汁液收干即可。
适用人群
孕中期（孕13周至28周）准妈妈。
佰佰安全网提示
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，非常适合孕期食用。如果你对孕期缺蛋白质怎么补等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕期补蛋白质安全常识栏目。
( 责任编辑: 王秀娟 )