你知道食物中毒如何判定吗?其实食物中毒的症状比较明显的,食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。这些症状都是可以准确的判断出食物中毒的。
食物中毒的患者是需要及时补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 化学性食物中毒 化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属,非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。
食物中毒比较常见,很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救,然后在到医院接受治疗,避免发生以外,我们在平时要多学习食物中毒安全知识,要知道食物中毒后该如何自救,更多的知识尽在佰佰安全网。
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