铁对人体的重要性不言而喻，而对于孕妇而言就更为重要了。那么，小心！孕妈口味怪可能缺铁惹的祸。就让佰佰安全网的小编和您一起去了解一下吧！
意想不到的孕妈“怪味”奇谈
熙熙妈咪：怀孕前的我很少吃辣椒，不过自从怀孕后，我就特别喜欢吃酸辣粉，几乎每一顿都离不开它；还有那油腻腻的烤鸭，以前吃一两块就会觉得腻，怀孕后却专拣又肥又油的鸭皮来吃。
怀孕前的最爱是蔬菜和水果，可是，自从怀孕后，我的口味变得非常的奇怪。如果只是单纯的喜欢大鱼大肉还好，可是我却极其喜欢喝食用油，每一次做菜剩下的油都会被我喝个精光，有时候甚至想把油当成水喝。
小菜包の妈咪：以前不怎么爱甜食的，怀孕后却特别喜欢甜食，各种蛋糕、糖果都能让我垂涎三尺。更加奇怪的是，就算是在非常寒冷的冬天，我也会特别想吃凉的甜食，不管是蛋糕还是糖果，我都会拿到冰箱里面先冻一下，就连水果也是如此。
孕期口味怪？可能是缺铁惹的祸
相信很多孕妈咪都有以上三位妈咪的“口味经历“。如果你发现自己在怀孕期间想吃某些特别的东西，不要感到惊讶。对于很多准妈妈来说，这种对食物的渴望是怀孕的过程中不可抗拒的组成部分。你可能会发现自己突然特别想吃奶酪裹泡菜，或者直接从罐子里舀出来的蛋黄酱，甚至到处找牛排上的肥肉吃！
不过，如果你的孕期口味怪到超过一般人的接受范围，不妨咨询一下医生的意见吧。有些研究显示，某些怪异的口味与妈咪们体内缺铁有关。比如说，有些患有缺铁性贫血的妈咪想吃冰，而待她们的病治愈以后就不再想吃了；有的妈咪因为缺铁会很想吃肥肉，一旦治愈，妈咪们也许看到肥肉就会想吐了哦！
别放任怪口味 5款食谱巧补铁
妈咪们一旦出现了某些非常奇怪的口味，就一定要提高警惕了哟！长期缺铁不仅会影响妈咪们的身体，对于胎宝宝的成长也是非常不利的。下面，就为您推荐5款美味补铁食谱，帮助妈咪健康养胎。
食谱1：猪肝西红柿浓汤
准备食材：大番茄2个、猪肝1小块。
做法：
1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。
2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
4、番茄去皮，切小块。
5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。
6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
TIPS：猪肝含有丰富的铁质，是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美，帮助孕期妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。
食谱2：大杏仁双耳沙拉
准备食材：杏仁10颗、银耳3朵、木耳（干）5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。
做法：
1、银耳洗干净切成小朵泡发。
2、黑木耳洗干净泡发。
3、另外拿一个碗先加入1汤勺果醋，可以根据自己所需用量调整，只要保证油和醋的比例是3：1即可，加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
4、干银耳和干木耳用凉水泡发，再用热水焯一下至软。
5、放入容器中，小番茄对半切开，点缀其中。
6、最后放入大杏仁，食用前淋上调制好的油醋汁即可。
TIPS：黑木耳是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。黑木耳有很好的补血功效，含有丰富的蛋白质和矿物质，适量吃些能够补充全面营养，但是不可多吃。
食谱3：黄金肉脯蛋
准备食材：猪肉馅100克、南瓜2只、鸡蛋2个、胡萝卜1小块、藕1小块、鸡蛋白1只、色拉油少许、食盐少许、酱油少许、葱少许、花椒粉适量。
做法：
1、肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀，腌制30分钟备用。
2、胡萝卜和藕擦成碎准备好。
3、加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
4、往餐具塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。
5、取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。
6、上面可撒少许香葱碎，淋上少许酱油。
TIPS：蛋黄含铁量高，是孕妈咪补铁的最佳选择。常吃鸡蛋，有助于帮助妈咪健康养胎。
食谱4：香菇蒸虾盏
准备食材：虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许。
做法：
1、香菇洗净去掉香菇蒂。
2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀。
3、将处理好的虾泥填入香菇中。
4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。
TIPS：蘑菇品种丰富，并且富含大量蛋白质、维生素等，其中铁的含量非常丰富，且极易被孕妈咪消化吸收。
食谱5：芹菜拌腐竹
准备食材：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。
做法：
1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。
2、银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。
3、芹菜择洗干净，切1厘米长小段（芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右）。
4、锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳。
5、焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。
6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里，调入盐、一点点糖和香油，拌匀即可。
TIPS：芹菜有比较丰富的营养，尤其是降压作用明显。除此之外，还能补充妈咪们孕期对铁的需要，并且还有利于通便。
以上内容大家看完后，是不是有所了解了呢?如果你对孕妇怎么补铁才有效等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕期补铁安全常识栏目。
( 责任编辑: 王秀娟 )