茶壶因茶而流行,而紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈,香味纯正,受到很多爱茶人士的追捧,不过由于过度开采,紫砂越来越少,紫砂壶就显得尤其珍贵。紫砂壶鉴别呢?佰佰安全网和您一起去了解一下吧!
拿到一个紫砂壶,首先要会看。新紫砂壶不但不亮,反而有哑光的质感。且纹理清晰、圆润,但其上又有金属般的颗粒感,这个“颗粒感”正是选择紫砂壶时非常重要的一点。至于紫砂壶的内壁,由于“推墙刮底”工艺,常有从中心原点向四周的放射状线,如果在一款紫砂壶中看到这种线条,千万不要对它有所误会。
其二是会摸。首先可以将紫砂壶拿在手中试试分量,太轻的大多不是手工制作。一些薄胎壶的确会比较轻,但是它也非常易碎,选择用它来泡茶并不够实用,这里也不多做推荐。紫砂壶摸上去手感细腻,但并不会过于打滑,如果手感粗糙、打滑、发涩,那可能就需要小心了。
其三是会听。用手敲击紫砂壶,会传出很闷的声音,如果听到“叮叮叮”的声音,它有可能是个瓷壶。紫砂壶的声音虽闷不厚,较为清脆悦耳,但是声音短暂,敲击结束声音也会立刻停止,这也是紫砂壶的一个特点,需要着重记下。
如果担心敲击声不好区分,也可以转动壶盖听声音。紫砂壶的壶盖转动起来流畅、灵活,凑近听,可以听到轻微的“丝丝”或“沙沙”声,非常悦耳。如果发出的声音为“哧啦哧啦”,同样需要小心。
已经入手的紫砂壶,则可以用水浇灌壶身,水不会在壶身留有明显的水珠,而应该是比较均匀的一片,并且可以在较短的时间内被壶身吸收。并且手工紫砂壶一般都会有手写证书,证书通常为宣纸,毛笔书写,且字迹可显功底。这一点也非常关键,如果实在无法选择,不妨从这一点入手。
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( 责任编辑: 王秀娟 )