淀粉在日常生活中还是挺常见的，在很多人的认知当中，都认为淀粉是造成脂肪堆积的元凶，吃的越多的情况下，就会更加容易出现肥胖的情况。虽然淀粉无法达到减肥的效果，但没有及时补充淀粉，就会导致减肥无法成功，下面跟小编一起来看看，为何减肥不能缺少淀粉？
不吃淀粉，是脱水让体重减轻。因为当身体缺少淀粉类，会开始燃烧储存在体内的肝糖做为能量，如此一来就会减轻身体中水所占的体重。同时，身体会开始燃烧部份脂肪，但效率不如运动所消耗的热量。在缺乏淀粉类的情况燃烧脂肪，会产生一种称为酮酸的有毒副产品，经由肾脏处理，但因为排出的速度极慢，会对肾脏造成负担。
其实，减肥非吃淀粉不可，不吃淀粉减肥根本无法成功。
1、不吃淀粉让你沮丧
对你丈夫、小孩唠叨？或是对计程车司机大吼？最近发表在《内科医学档案》的研究发现，减肥中吃淀粉的人比较快乐、平静，而不能吃淀粉的那组表示减肥压力大。原因在于摄取淀粉可以帮助色胺酸进入脑部合成血清素，血清素可以带来活力，也能对抗压力引起的狂吃行为。
2、没有淀粉型肥胖这回事
20年来台湾人白米愈吃愈少，还是愈来愈胖，所以根本没有淀粉型肥胖这件事，和先进国家最苗条的日本相比，台湾人一年吃48公斤白米，日本人还吃57公斤。
3、不吃淀粉无法持久
6天或6星期不吃淀粉都已经很难，更何况控制体重是一辈子的事，不吃淀粉怎么可能维持一辈子？
4、不吃淀粉反而让你食欲旺盛
高蛋白减肥法常失败是因为减肥的人会很想吃淀粉，丧失控制食欲的能力，就像身体需要水，想喝水的欲望就会优于其他需求，一旦喝水的需求被满足，感觉就好多了，淀粉也一样。
对于想要减肥的朋友来说，及时补充淀粉是很重要的部分。如果身体内没有淀粉的营养，就无法更好减肥成功，甚至还会惹来很多的麻烦，因此以前没有及时补充淀粉的人群，赶紧行动起来吧。
( 责任编辑: 李超群 )