过敏导致昏厥是患者严重过敏出现的状况，而食物不耐受则是大多数普通人都有过的经历。食物不耐受不像是过敏那么可怕，但平时出现的状况也会让人注意不到，那么哪些情况下身体其实食物过敏了呢？
1.腹胀和胀气
吃了一顿高纤维的大餐后，通常会出现轻微的腹胀和胀气。但是，当这些症状变得不舒服或疼痛并且每次吃某种食物时都会发生时，它们可能暗示食物不耐受。虽然不是每个人都这样，但腹胀和胀气通常是乳糖不耐受或无法完全消化牛奶制品中的糖分（乳糖）的症状。 （乳糖不耐受是最常见的不耐受类型。）
2.胃痛
通常伴随（或由）过多的腹胀和胀气，胃痛是不耐受的另一个典型症状。胃痛因人而异，但当它由不耐受引起时，通常感觉像中腹部和下腹部绞痛。
3.腹泻
当身体无法消化或分解某些食物时，腹泻是一种典型的副作用。这就是为什么这是一个常见的症状，表明可能对最近吃的食物敏感。如果在进食后经常腹泻，可能对某些食物的消化功能受损，乳糖或麸质可能是病因，但这些并不是唯一的病因。
4.头痛
尽管听起来令人惊讶，但头痛是食物不耐受的另一个症状。在严重的情况下，食物不耐受甚至会引发偏头痛。免疫球蛋白G (IgG)抗体是血液中最常见的抗体类型。当你吃一些身体认为是威胁的东西时，它会将这些抗体释放到血液中。 尽管并非每个人都如此，但有时IgG抗体会导致偏头痛和头痛。
食物不耐受是很多人的正常现象，所以现在的很多工业食品包装上，都会标注一些特殊的过敏原，例如小麦或乳品都是可能致敏的原因，也有一些人对特殊食物过敏，当身体出现可能是过敏症状时一定要及时询问医生处理。
( 责任编辑: 李超群 )