说到香蕉相信很多人都比较熟悉，因为营养价值比较丰富，所以深受很多消费者的喜欢，有些香蕉在食用之前需要进行催熟，所以很多人想知道催熟香蕉吃了有哪些坏处？现在就一起看看。
催熟的香蕉有什么危害?
一般来说是没有危害的。
因为催熟是香蕉产业链中不可缺少的一个环节，大多数的香蕉都是在没有完全成熟的时候摘下来，这样可以在运输的过程中通过自身散发的催熟气体来达到催熟效果，这样才能保证出售香蕉的品质。
如何辨别催熟后的香蕉?
1、有斑点：香蕉在熟到一定程度后，表皮上会出现大大小小黑色的斑点，熟的越厉害，斑点也会越来越大、越来越多。
2、比较软：催熟后的香蕉已经完全成熟了，所以质地也会变软，没有青涩的时候那么硬，随着成熟的程度越重，也就越软。
催熟后的香蕉好吃嘛?
味道是没有差别的。
香蕉自身就会散发催熟作用的气体，所以自己就会催熟自己，这是香蕉成熟的方法，所以这样成熟的香蕉是很好吃的，也是最正常的食用方法。如果有斑点，只要里面的果肉没坏。香蕉的黑斑其实是香蕉成熟的标志，而且此时味道是最佳的，口感极好，是十分适宜食用的，不像网上传言的有毒。虽然看起来卖相不好，但不会对人体健康造成什么伤害，反而是最佳的。唯一要注意的是，有斑点的香蕉要及时吃完，不然很容易坏掉
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( 责任编辑: 李超群 )