春天天气干燥，人容易上火，导致体内毒素堆积，影响血液流通，进而形成便秘，下面，佰佰给大家推荐两种解毒排毒，清热利尿，改善便秘的蔬菜!
去上火改善便秘的蔬菜：白菜
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
去上火改善便秘的蔬菜：菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
除了能去上火改善便秘，以上两种蔬菜维生素含量都非常高，对美容养颜也有好处，尤其是菠菜，还对中风、贫血类疾病有良好的舒缓作用。
( 责任编辑: 胡玲玲 )