鱼对于我们都不陌生，但是有机鱼很多人都是没有听说吧，与普通鱼相比有机鱼更安全吗？其实有机鱼不吃饲料，吃的是补品 有机鱼为野生，自然生长，不吃任何饲料。故有机鱼除了味美，而且大补,而且有机鱼生长周期长 有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要5年时间，有道是“慢工出细活”，经过这么长时间的孕育，味道自然鲜美，另外有机鱼的生长环境一般水质优良，污染源少，尤其是千岛湖有机鱼为代表，我们一起来看看千岛湖有机鱼特点有哪些吧？
1、千岛湖有机鱼都是野生饲养的：
千岛湖湖区面积为573平方公里，与新加坡国土面积相当。千岛湖有机鱼野生，不养殖，在浩瀚的湖里自由驰骋，而且由于水质清澈，营养物质少，鱼儿们不得不为了吃或者避免被吃而奔波，因此运动量大，肉质自然细腻鲜嫩。
2、千岛湖有机鱼千岛湖水质好，好水出好鱼：
千岛湖水色澄清晶莹，清澈见底，平均含沙量每立方米0.007千克，能见度达9—11米，属国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准。据相关部门化验测量，千岛湖水的PH值为7.1—7.4，为弱碱性，溶解氧在6mg/1立方米以上，且污染物质含量极少，是名副其实的”清溪水”。因此”千岛湖水人间稀”之说并非过誉。有点甜的农夫山泉就产于此，千岛湖的有机鱼天天在“农夫山泉”里游来游去，绝无半点泥腥味。
3、千岛湖有机鱼有机鱼不吃饲料，吃的是补品：
千岛湖有机鱼为野生，自然生长，不吃任何饲料。而且千岛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，千岛湖的有机鱼除了味美，而且大补。
4、千岛湖有机鱼生长周期长
千岛湖有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要7年时间，有道是“慢工出细活”，经过这么长时间的孕育，味道自然鲜美。
有机食品安全知识：千岛湖有机鱼不需人工喂养，而是在一湖秀水中自由自在成长，无污染、无泥腥味。同时，有机鱼还是千岛湖的“清道夫”，对保护千岛湖水质有突出的作用。每年，千岛湖培育鱼种1,100万尾，投放各种规格的鱼种75万公斤，当其生长周期长达5年以上、体重达到4公斤以上，才可以开始捕捞，年捕捞商品鱼则为250万至300万公斤。
通过佰佰安全网小编本文的介绍，大家对千岛湖有机鱼的特点应该有了一个清晰的认识了吧，如果大家还想了解更多的食品安全小知识，请继续关注本网其他栏目内容吧。
( 责任编辑: 张小付 )