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水果小柿子是转基因的吗

2017.12.29 16:35 13164

小柿子,因为营养丰富、口感好、清甜无核,便于食用,受广大市民喜爱。那么人们关心的问题来了,水果小柿子是转基因的吗?这问题困扰了不少人,今天佰佰安全网小编就来为大家解答,让我们一起来看看吧!

水果小柿子是圣女果的俗称,其是通过常规杂交得到的,既是蔬菜也是水果,不是转基因的。目前中国市场上销售的转基因食品只有大豆油和番木瓜两种。转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来,比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了。我们所吃的水果小柿子,其实是最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。市场上的各类小柿子都是常规品种,其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,那是在育种时为了迎合市场需求,特意筛选出来的,大家完全可以放心食用。 对于一些水果新品种,在颜色和形状上有改变,只是运用了特殊育种方法而已,并不是转基因所致,所以大家没必要担心。

以上是关于水果小柿子不是转基因及相关知识的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识,如转基因水果分辨方法、转基因水果标识知识等,请您时刻关注佰佰安全网。

( 责任编辑: 何显抢 )

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