准妈妈在孕期由于对铁元素的需求增加，如果不注意补铁很容易贫血。那么孕妇补充铁剂对胎儿影响有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇最易缺铁，因为在妊娠10周以后，胎盘形成，血容增加40%，血红素需要增多，每日应供应28毫克铁。很少孕妇能按时补充所需的大量铁，所以孕妇贫血发生率很高。大脑中的铁集中在苍白球、黑质、视丘等部位，脑铁含量高，多巴胺受体也增高，学习能力同时增高。脑缺铁时学习的错误率增高。缺铁时，视觉、听觉能力降低，因为氧的转运和利用受限所致。缺铁时蛋白质合成降低，减少多巴胺受体的合成，特别在尾状核发和前额叶皮质部位，这两处对学习能力影响最大。
缺铁会降低两种酶的能力，其一是单胺氧化酶，它能分解肾上腺素等物质，酶的活性降低，神经兴奋的肾上腺素在神经组织内积蓄，孩子就会兴奋多动，课堂纪律差，定向注意力差，学习成绩低，儿童尿中去甲肾上腺素等代谢物增高。其二是羟醛氧化酶，缺铁时此酶减少，5—HT降解减少，对精神活动有抑制作用。因此儿童智商与血清铁有关系，贫血时智商降低。
此外，铁还有构成脂肪酸去饱和酶的作用。在此酶作用下，孕妇利用含有18个页碳的植物油，打开其未饱和的烯键与另一个脂肪酸结合，使碳链拉长，就可构成体细胞膜用的AA(花生四烯酸)和构成神经元及凸起的树突和轴突的膜，和髓鞘及视网膜的重要材料DHA(二十二碳六烯酸)。如孕妇贫血，胎儿的神经元数目减少，视网膜发育欠佳，神经网络形成减少，会影响婴儿的智力和视力。
孕后期必需从母血中把铁存入胎儿肝脏，供胎儿在哺乳期间制造红细胞用，如孕妇贫血，没有足够铁存入胎儿肝脏，胎儿就会贫血。在出生后6个月内，神经元和视网膜都在发育，如铁储备不足，后天智力发育会大受影响。
同时，为促进铁剂的吸收和体内利用，建议孕妈妈吃铁剂的同时多吃含维生素C丰富的食物，比如橘子、橙汁等，例如用橙汁送服铁剂就会使铁的吸收量提高。相反，像牛奶、咖啡、茶等则会阻碍人体吸收铁剂，因此应该避免铁剂与这些食物同时服用。如需了解更多有关孕妇怎么补铁才有效等相关常识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )