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微量元素对于我们来说也十分重要,铜便是其中一种,由于铜在人体内不能存储,所以要每天摄取,特别是孕妇和哺乳期妇女。那么孕妇补铜怎么吃呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
铜是妊娠期必不可少的营养物质,胎儿是通过母体的胎盘来吸收铜,这对于子宫里胎儿的成长发育是必要的。怀孕期的妈妈要争取保证合理的营养,因为只有均衡的营养才能保证每天摄入2毫克的铜。
通常体内的铜,部分以血浆铜蓝蛋白的氧化酶形式存在于血浆中,这是一种多功能的氧化酶,它可促进铁在胃肠道内的吸收,进而制造血红蛋白,而另一部分可从食物中获取。
孕妇缺铜从天然食物中补充是较安全而有效的。铜的最佳来源是牡蛎等海产品和动物肝脏,另外,含铜较高的食物还有粗粮、坚果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麸皮食品等,孕妇食用可促进铜元素的吸收。
温馨提示:铜为人体必需的重要微量元素之一,参与体内多种金属酶的组成。但是食糖过多会降低含铜食物的营养价值,因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收,有机酸也可与铜形成水溶性复合物而妨碍铜的吸收。因此,在人体内缺铜,需用富铜食物进行弥补时,最好少吃糖。如需了解更多有关孕妇如何补铜才正确等相关常识,请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )