电磁炉现在已是非常普及的橱具,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。它是家庭厨房中仅次于燃气灶的烹饪电器,在一些廉租房等不适合安装燃气灶的家庭里,电磁炉更是每天一日三餐必不可少的烹饪工具,普及度非常广泛,重要程度也不言而喻,说完电磁炉的实用性接下来佰佰安全网小编来告诉大家电磁炉存在的安全网隐患以及如何去选购电磁炉。
什么是电磁炉?
电磁炉现在已是非常普及的橱具,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能产品。所以电磁炉大家应该一点都不陌生吧,现在在外奋斗的漂流一族基本都是用的电磁炉,比较方便,今天佰佰安全网小编就跟大家聊聊电磁炉。
电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
电磁炉的工作原理你知道吗?
随着天气逐渐转冷,商家们已经打响了“冬暖家电战”。在众多家电产品中,电磁炉较为突出,因为它有着无需安装、即买即用、使用方便的特点,深受消费者青睐,电磁炉是怎么是实现加热的呢?原理大家知道吗?佰佰安全网小编就给大家好好说说这个给我们带来方便的电磁炉。
现在很多家庭都会优先选择它来做饭。在随着物价的疯涨煤气渐渐跟不上潮流被很多人们摒弃在外,更多的人开始使用了电磁炉一类的产品,我想大家很多人都不明白电磁炉的原理吧。安全网小编来告诉大家。
利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好,这样减少了很多的磁辐射,所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外,铁是人体长期需要摄取的必要元素,但人体只能吸收二价铁,铁锅炒菜中含的是三价铁,然而身体中的还原性维生素可将 3价铁转换为 2价铁以利吸收 。了解更多相关 常识敬请关注 佰佰安全网。电磁炉的都有什么组成?
电磁炉是家庭厨房中仅次于燃气灶的烹饪电器,在一些廉租房等不适合安装燃气灶的家庭里,电磁炉更是每天一日三餐必不可少的烹饪工具,普及度非常广泛,重要程度也不言而喻,但是它的具体结构大家知道吗?佰佰安全网小编带领着大家见识一番。
电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。安全网小编带着大家一块了解电磁炉。
电磁炉主要有两大部分构成:一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。
1、炉面板:用于承载锅具,有进口和国产,国产A、B级已能满足使用要求。
2、高压主基板:构成主电流回路。
3、低压主基板:用于电脑控制功能。
4、LED线路板:显示工作状态和传递操作指令。
5、线盘:将高频交变电流转换成交变磁场(PAN)。
6、风扇组件:散热辅助元件(FAN),降低炉内元器件温度。
7、IGBT:俗称功率管,通过低电流信号、控制大电流的通断(IGBT)。
8、桥式整流块:将交流电源转换为直流电源(BD101)。
9、热敏电阻件:将热量信号传递到控制电路。
10、热开关组件:感应IGBT工作温度,从而保护IGBT由于过热损坏
电磁炉其实还是挺复杂了,想了解跟多生活常识,敬请关注佰佰安全网。
电磁炉有哪些健康安全危害呢?
电磁炉确实是高效无烟,由于小家电技术含量不高,生产工艺简单,市面上的劣质电磁炉泛滥,由此而引发的隐患令人堪忧。劣质电磁炉带来的危害大家知道吗?佰佰安全网小编来告诉大家。
我们都在追求简单、极致的生活,特别是节奏快捷的大都市,效率和速度早已成为了主旋律,哪怕在享受生活的时候。电磁炉以它高效率、无烟尘毫无疑问的成为了人们的首选,但是电磁炉所带来的危害大家知道吗?安全网小编来告诉大家。
电磁炉危害说白了也就是电磁波的危害,电磁炉辐射的实测数据:
目前电磁炉在工作时外泄的电磁辐射强度已经超过人体能忍受的能力, 例如某品牌电磁炉的外泄电场辐射实测数据为113V/M,其数值超过了国家标准GB8702-88“电磁辐射防护规定”中规定的辐射公众照射不能超过 40V/M的几倍; 测量同一台品牌电磁炉的外泄磁场辐射值为22.5μT, 对于磁场辐射我国在电磁炉标准中还没有制定出相应的电磁兼容标准,但是对照行内不超过3-6μT的参考数值,是高出了几倍。
电磁辐射的两个主要危害:
1、电磁波危害人体的机理
电磁污染危害人体的机理主要是热效应、非热效应和累积效应等。
热效应:人体70%以上是水,水分子受到电磁波辐射后相互摩擦,导致体温升高,从而影响到体内器官的正常工作。
非热效应:人体的器官和组织都存在微弱的电磁场,一旦受到外界电磁场的干扰,处于平衡状态的微弱电磁场将遭到破坏,人体也会遭受损伤。
2、累积效应:热效应和非热效应对人体的伤害具有累积效应,其伤害程度会随时间和影响程度发生累积,久而久之会成为永久性病态。对于长期接触电磁波辐射的群体,即使电磁波功率很小、频率很低,也可能被诱发意想不到的病变。电磁辐射对人体有五大影响:
1).电磁辐射是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因之一;
2).电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害;
3).电磁辐射是造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素之一;
4).过量的电磁辐射直接影响儿童身体组织、骨骼发育,导致视力、肝脏造血功能下降,严重者可导致视网膜脱落;
5).电磁辐射可使男性性功能下降、女性内分泌紊乱。
其实,电磁炉的危害主要来源于电磁辐射,尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一,但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值,泄漏越大对使用者的伤害就越大!长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。了解更多相关生活常识敬请关注佰佰安全网。
四大绝招教你降低电磁炉的危害
在现在很多白领人士来说电磁炉对于他们是很方便而且不需要太繁复的操作的,只需要轻轻的按下几个小键就能快速的烹饪食物了,现在很多家庭都会优先选择它来做饭。我们大家天天都在用电磁炉,那么大家想知道如何减少电磁炉的危害吗?佰佰安全网小编来告诉大家吧。
说到电磁炉,各式各样的都有,基本上所有家庭都在用这种无烟设备,但是大家都不知道电磁炉有辐射吧!那么如何去降低电磁炉的辐射危害呢?安全网小编总结了一下几点,希望对大家有所帮助。
第一、选购,购买电磁炉是一定要选择正规知名品牌,一般来说越是正规的电磁炉,其生产越严格,相对的电磁辐射越小;另外选择锅时,以铁和刚制品为主,可减少其外泄。
第二、在购买电磁炉时,要向销售商索要电磁感应强度测试报告,一般的电磁炉都会有这个东西的,通过这个报告来对比来选择电磁辐射相对低的电磁炉。
第三、在使用电磁炉的过程中,记得要尽量和电磁炉保持距离,不要靠得太近;
第四、如果你想要使自己在使用时更安全、更放心,可以专门制作一件防电磁辐射围裙和手套,这样可以减少很多电磁辐射。
电磁炉的电磁辐射虽然对人体的伤害很大,但是只要正确试用,很多辐射是可以避免的,在平时的生活中留心电磁炉的危害,注意这些细节,这是对自己和他人负责!想了解更多有点电磁炉的生活常识,敬请关注佰佰安全网。
使用电磁炉都有哪些注意事项呢?
天气逐渐冷起来,对厨房小家电的使用也频繁起来。一家人围着热气腾腾的电磁炉开刷,别提有多滋润。然而,对于电磁炉的使用,大家知道需要注意哪些吗?具体哪些呢,佰佰安全网小编来告诉大家吧。
天气逐渐变冷,电磁炉也被大家广泛使用,摇身一变成为吃火锅的必备神器。不过我们使用电磁炉需要注意很多的,大家知道吗?这看似简单好用的电磁炉,还是有很多需要注意的事项。具体哪些呢?安全网小编来教教大家。
1、功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显著减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。
2、可靠性与有效寿命
电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测,电磁炉使用三四年后,即会进入失效期。
3、外观与结构
优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,塑料配件无明显的凹凸不平,上下盖配合紧密,给人以舒适感,内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠,灶板以选用陶瓷玻璃为佳,若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征
锅底发热直接传至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是导热材料,故一般都将热敏元件安装在灶板底部,探测锅底的温度。
5、电源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。
6、放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
7、保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
8、锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。
9、清洁炉具要得法
电磁炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外,也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污,可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。
10、检测炉具保护功能要完好
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的。
11、按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。
12、炉面有损伤时应停用
电磁炉炉面是晶化陶瓷板,属易碎物。
13、容器水量
容器水量勿超过七分满,避免加热后溢出造成机板短路。
14、容器放置
容器必须放置电磁炉中央,可避免故障(因利用磁性加热原理,当容器偏移,易造成无法平衡散热,产生故障)。
15、加热时保持功率稳定
加热至高温时,直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬间功率忽大忽小,易损坏机板)。
16、孕妇不可使用
孕妇最好不要使用电磁炉。
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电磁炉如何选购呢?
最近几年,电磁炉开始普及每家每户,,电磁炉有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。如何去选购一个使用安全的电磁炉呢?我想这个问题大家都有关注过吧。佰佰安全网小编为你排忧解难。
现在电磁炉不断热销,导致各大生产厂家纷纷投入大量的人力、物力进行新产品的研发,电磁炉产品更新换代加速。现在市场上电磁炉的品牌极多,那么我们在购买电磁炉的过程中应该注意什么呢,如何去选购呢?佰佰安全网小编来告诉大家吧。
1、要选购知名的电磁炉品牌,现在市场上电磁炉的品牌很多,建议大家选购美的、九阳、等比较知名的品牌,电器一般都会产生一定的辐射,电磁炉也是如此,建议选择高质量的电磁炉会更好的保障您的安全。
2、电磁炉安全网小编建议选择购买陶瓷作为面板材料的,陶瓷制成的电磁炉顶板,一般热传导效果好,电磁炉的面板要选择可以防水的。
3、选择电磁炉要注意购买功率适当的,要注意选择符合你家庭使用的电磁炉,一般选择购买1000瓦到2000瓦的可以了。
4、选购电磁炉要注意检查炉面外观是否平整无损,购买时,要注意炉面的平整度,如果炉面不平整,会影响加热不均等等,不建议购买。
5、购买电磁炉要注意把电磁炉翻过来晃动,看看风扇,看看连接处有没有松动等等,通上电后要注意观察电磁炉有无明显的噪声和摩擦声,没有摇摆旋转的现象等等。
6、在选购电磁炉时,除了注意产品本身的质量外,还要注意检查售后服务等等,专业的电磁炉品牌在当地应该会有客户服务中心等,会有售后服务的证书。
选购电磁炉有哪些误区呢?
误区一:功率越大越好虽然加热速度与电磁炉的功率成正比,也就是说功率越大加热速度也就越快,很多消费者在购买时往往注重加热速度,挑选大功率产品。但是值得注意的是,功率越大耗电也就越多,价格也随之水涨船高,而且很有可能影响总负量。因此选购时应根据家庭人数、主要用途、锅具大小等因素综合而定。一般来说,3人以下家庭选1700W左右;4-5人选1800W左右:6-7人选2000W为宜;8人以上选2200W电磁炉。
误区二:价格越高越好。俗话说“一分价钱一分货”,很多消费者一味地追求“高价位”,以为只要价格高,产品的一切就有了保证。其实不然。电磁炉质量的好坏与电磁炉的外观(属称卖相)、外壳材质无关,主要取决于主板电路设计、风机及风道设计,及高频大功率晶体管和微晶玻璃面板的质量优劣。相同品质,不同品牌或不同外观,其价格也可能天差地别。消费者在购电磁炉买时要根据自己的需求具体分析,而不能以价格来区分质量与功能的优劣。
(选购时要一看功率、二看面板选料、三看IGBT---主功率大晶体管、四看功能、五看外观)。
误区三:花样面板好看又好用。面板是电磁炉的关键配件之一,市场上电磁炉的面板分为陶瓷面板和微晶玻璃面板两种。按品质可分为ABC三级。
A级陶瓷板是白色的微米级结晶体,经过45天、1500℃高温烧制,一次成型,耐高温1100℃,耐冷热温差800℃,抗冲击性强。其质地结构紧密、易清洗、不变色、磁力线穿透充分、热效率高,即使上面有脏物,经正确清理也可以洁净如新。B级为国产特级白色陶瓷板,烧制周期约为7天,在500℃-600℃的温度下烧制,再经200℃的温度冷却切割。它非一次成型,虽然也是白色,但相比A级面板易发黄、变色。C级板一眼即可辨认,电磁炉顶板上印有花、草、虫、鱼的大都为C级板,因其发黄、变色快,很多厂家印制花样来掩饰缺点。B级、C级陶瓷板的电磁炉商家如果书面承诺长时间使用不变色,能清洁如新,不降低热效率,不危及人身安全,也可以接受。黑晶面板因易于清洁,无发黄变色之忧,且总体质量优于陶瓷板,故商业电炉的陶瓷面板已被黑晶板替代。
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( 责任编辑: 刘长利 )