微波炉如何摆放？

微波炉是现代家居生活中必备的加热物品，很多人买回家以后就随便找个位置放在上面，这是错误的。微波炉加热时会产生很多的热量，我们务必要保持微波炉的通风透气性。除此之外，还有其他的关于微波炉摆放位置的要点，听佰佰安全网来与您普及下相关电器安全小知识吧！

1.食物烹调－－利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。

2.食物解冻－－冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

3.食物二次加热－－这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，所以还能保持食物的原有形态。

从科学角度来说，微波炉摆放在厨房、餐厅或者客厅都是可以的。但是一定要切记放在通风的地方，保持干燥，不能让水溅到微波炉造成原件损坏或者引发漏电的危险。

微波炉要和墙壁、橱柜保留一定的距离。因为烹调过程中，排气口排出的油、烟和蒸气等，会污染家居，甚至会引起火灾。

1.与周围物品的间距

左右两侧以及后壁须留10cm以上空隙，顶端留30cm以上空隙。不可拆除炉脚，不可堵住进气口、排气口。

2.远离高温或者潮湿的地方放置

摆放时要远离煤气灶或者水槽旁，以免高温和湿气影响炉内电器零件的性能。

3.远离其他电器放置

微波炉应远离电视机、收音机和天线(一般应大于5米)，否则会对其他电器产生影响。

4.烹调前请检查是否摆放平稳

炉身倾斜时不可用;请不要摆放在桌子、灶台或者橱柜的边沿，炉子距离台面边沿应大于5cm;避免微波炉倾斜、跌落、损伤;若不慎跌落，请联系专业检修部门检测后方可使用。

5.确保微波炉接地良好

确保微波炉接地良好，万一漏电，则接地线可以提供电流回路，避免因漏电而导致触电。

由此可见，微波炉摆放位置决定于今后使用安全性。说到微波炉的使用，我们不得不承认很多人在使用时会有一些误区。一起去看看吧！

第一、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。第二、食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。第三、身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

第二、烹煮容器的误区：也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。

第三、加热时间的误区：人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。

第四、冷冻或加热时的误区：将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。另外，在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱。

以上是佰佰安全网对于微波炉的正确摆放给出的一些建议，家里有小孩的家庭要注意放置在小朋友无法轻易触摸到的位置哦，为你家微波炉放置找个正确又安全的位置吧!

( 责任编辑: 刘长利 )