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北京两批次月饼不合格 怎么辨别黑心月饼

2018.09.19 11:30 2742

北京两批次月饼不合格

记者从市食品药品监管局获悉,今年本市中秋、国庆前夕,市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。

市民关注的中秋月饼总体安全状况良好,抽检中发现2批次不合格月饼,食药监部门已立案查处。

今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,抽样范围覆盖了20家月饼生产企业和本市各大商场超市、食品市场、餐饮企业。对重金属、色素、防腐剂、微生物、致病菌等指标进行了检测,包括:铅和铝的残留量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、脱氢乙酸、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

检查中发现两批次样品不合格,分别是:位于大兴区的乐购特易购商业(北京)有限公司金星路分公司销售的“老味月饼(伍仁月饼京式)”,生产企业是河北省廊坊市兆龙食品有限公司,生产日期是2018-08-03,菌落总数超标。

位于海淀区的北京御茶膳房食品有限责任公司第一零售分店销售的“南五仁月饼(苏式果仁类)”,生产企业是北京喜寿盈堂食品有限责任公司,委托生产企业是北京御茶膳房食品有限责任公司,生产日期是2018-08-20,霉菌超标。

北京两批次月饼不合格

市食品药品监管局稽查执法总队孟辉表示:“我们已责令上述销售不合格月饼的生产、经营企业停止生产、经营相应产品,相关区食品药品监管部门已立案调查,将依据调查结果,作出没收产品和违法所得、罚款等行政处罚,后续将持续加大对上述不合格产品生产、经营企业的抽检和监督检查频次。”

市食品药品监管局提醒市民:通过微信群、朋友圈购买无证月饼风险大。

市食品药品监管局针对目前个别通过微信售卖所谓无添加、无污染“家庭自制手工”月饼的现象,提醒网友注意,其使用的原材料无从考证,超范围、超限量滥用添加剂的情况时有发生,食品大多通过快递发送,从业人员健康证明、企业食品生产加工资质,以及保障食品安全的必要环境、设施条件等真实信息无法核实,没有明确的生产地址供消费者追溯来源。

怎么辨别黑心月饼

劣质月饼存在的主要问题是细菌超标,馅料超标使用香精、色素等。

在购买月饼时要注意4点:

一要慎买散装月饼。不要在街边小店或流动摊点购买杂牌散装月饼。

二要注意看厂名、厂址、生产日期、保质期等。

三要注意色泽鲜艳、气味异常的月饼不可食用。四要注意保留好购物凭证,以便出现问题及时与经销商或厂家联系。

有市场就会有黑幕,虽然您所在的城市目前没有曝出相关

佰佰安全网,市食品药品监管局提醒广大消费者加强自我保护,谨慎购买此类月饼。

( 责任编辑: 武伟伟 )

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