近期问题猪肉食品安全事件频发。据报道,河南一消费者在超市购买的猪肉竟吃出近2厘米的虫子,这是怎么回事呢?下面跟随本安全网一起来了解下具体情况。
市民投诉:购物广场买猪肉,吃出“肉虫”来
平永攀说:“7月26日正好是周末,一家人团聚在一起,我就在购物广场买了苦瓜、绿豆芽等青菜和38.4元的五花肉。五花肉买回家后,我就洗洗切切做成了红烧肉。等蒸好之后,我们一家人就开始吃饭,当天午餐饭桌上有我爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姐姐、姐夫、孩子和俺老婆等10来口人。” 吃到一半时,平永攀的妻子周伟玲突然“啊”了起来:“这是啥啊?这肉里咋有像蚯蚓一样的东西,好恶心啊!”平永攀说,妻子周伟玲吃到疑似“虫子”的东西时,不由得尖叫起来,吓得连碗都摔了。“一看,近2厘米那么长,可恶心啦!”想起午餐,周伟玲伤心地说,“毕竟那是吃的东西啊!”
当日下午,平永攀一家人到该购物广场讨要说法。随同前往的记者欲采访该购物广场相关负责人,该负责人态度十分蛮横,表示不接受采访。同时在一边的供货商—雏牧香公司负责人,也不接受采访。
寻求检测:
辗转多部门“检测不成”
本想问个所以然、寻求个心理安慰的平永攀,不承想在购物广场负责人和猪肉供货商那里什么也没听到。实在气不过,7月27日,平永攀带着那块疑似带有“虫子”的红烧肉来到了郑州。在河南省畜牧局,工作人员说,这是熟肉,他们无法检验。
随后,平永攀又来到了河南农科大,工作人员称,他们没有权限进行检验,检测不成。
平永攀又打电话联系了相关部门,均表示检测不成。
协商解决:赔了几千块钱,“这事不追究了”
7月28日,平永攀告诉记者事件的最新进展:“俺们已经协商解决,私了啦!希望这事也不要再追究了。”
据了解,供货商、购物广场和平永攀三方进行了协商,签了一个保密协议,给平永攀几千块钱,此事就此了之。
以保密协议终结,妥否?
“肉中虫”事件虽然最终得到了解决,但相关部门仍提醒市民注意食品安全。
而如何捍卫我们舌尖上的安全?怎样才能拥有一个放心的食品消费环境?我们每个人都不得不关心。
作为购物广场一方,所进肉类是否有动物检疫合格证明;猪肉送到购物广场后,购物广场方是否也会对肉质进行检查呢?诸多疑问不解决,如此事件再有“握手言和”就此了之,谁知道下一个吃到虫子的,是你?是我?还是他呢?
佰佰提醒:该起事件为超市等购物场合敲响警钟,对于肉类食品应严格检查供货来源,保障进货渠道,从源头上把好关,才能确保食品质量安全。消费者一旦买到问题猪肉应及时维权,保护自己的合法权益。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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