福建一幼儿园食堂使用霉变大米 监管部门介入调查

校园食堂食品安全问题，一直被人们所关心和重视。可近日，海沧市场监督管理所执法人员依法对海沧一幼儿园食堂进行检查时，发现该食堂涉嫌经营不符合食品安全标准的食品，立即开展立案调查。这也是海沧区市场监督管理局8月份承接餐饮食品安全工作以来，查处的第一起针对学校食堂食品安全的案件。

该幼儿园为海沧区刘山中路上的一家私立幼儿园。检查中，执法人员在检查该食堂的过程中，于冰箱内发现一包已拆用的儿童面线，保质期为 18个月，生产日期为2013.06.01，已过期超过9个月;一包已拆开食用的吉香居榨菜，保质期为 12个月，生产日期为2014.07.12，已过期超过2个月;并在幼儿园食堂库房内查出5斤霉变生虫的大米。

对现场发现的过期面线、榨菜及霉变生虫大米，执法人员监督当事人现场进行销毁，对该幼儿园涉嫌经营不符合食品安全标准的食品的行为，海沧市场监督管理所已进行立案处理，目前案件正在调查阶段。

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( 责任编辑: 黄淑蓉 )